Диета при ожирении

Диета при ожирении должна проходить под строгим наблюдением специалистов, так как неправильное питание может не только не исправить ситуацию, но даже и усугубить её.

Однако не обязательно нанимать диетолога, достаточно получить первоначальную консультацию и встать на путь здорового образа жизни. Для всех, кто борется с ожирением необходимо усвоить такие моменты:

1. Ваш дневной рацион не должен превышать 1800 ккал. Это число может быть и ниже, рекомендуемая для вас цифра должна назначаться врачом, исходя из вашего веса, роста, возраста и особенностей организма.

2. В рационе должны быть ограничены углеводы, особенно простые, а так же количество сахара.

3. Так же идет соркащение животных жиров почти в половину. Не стоит волноваться, что придется есть пресную пищу, все животные жиры можно заменить на растительные.

4. Дробное питание. Чтобы человек не испытывал чувство голода его рацион делится на 6 приемов пищи, почти с равным объемом, но разным набором БЖУ. Они принимаются каждые три часа.

5. Отказ от продуктов, которые только возбуждают аппетит: специи, соль, пряности, приправы и копчености.

6. Сокращения приема соли — дневной прием соли не должен быть выше 5 грамм, при этом важно контролировать поступление воды в организм от 1,5 до 2 литров в день.

Это были общие рекомендации для диеты при ожирении, теперь перейдем к списку запретных продуктов:

• сдоба — выпечка и все виды хлеба;

• супы — с мясным или рыбным бульоном;

• мясо — все сорта жирного мяса: свинина;

• рыба — красная рыба, жирные сорта, копченая и жареная;

• овощи — запрет на крахмальные и с большим гликемическим уровнем;

• макаронные изделия;

• яйца — жаренные яйца;

• молоко — с высоким процентом жира;

• фрукты — сладкие;

• напитки — сладкие газированные напитки, соки с консервантами, алкоголь;

• жиры в любом виде.

Разрешены продукты:

• сдоба — черный и ржаной хлеб без дрожжей в ограниченном количестве;

• супы — на бульоне из нежирного мяса;

• мясо — куры, говядина нежирная;

• рыба — отварная или паровая нежирная рыба;

• овощи — тушеные, запеченные и отварные;

• яйца — отварные и паровые омлеты;

• молоко — молочка с низкой жирностью;

• фрукты — несладкие;

• напитки — сок из свежевыжатых фруктов, чаи;

• жиры — растительное масло в ограниченном количестве.

Таким образом, диета при ожирении запрещает жаренную, жирную и пищу с высоким содержанием сахара.

Видео: «Диета при ожирении»