BodyRock

Тренировки по программе BodyRock

Питание

Основы правильного питания, рецепты, секреты

Разное

Интересная информация по теме

Сжигаем жир

Программа ""Сжигай Жир, Питая Мускулы"

Тренировки

Рабочие программы тренировок

Home » Питание

Средиземноморская диета. Часть 1

Добавлено на 24 января 2016 – 19:56 One Comment

Большую популярность набирает средиземноморская диета, которая имеет большую эффективность, однако она совсем не строга и вмещает весьма доступные всем продукты.

dieta mediterranea-2

Главные элементы средиземноморской диеты:

  1. Главная основа — углеводы.  Если представим всем знакомую пирамиду питания, то для средиземрноморца  эта пирамида перевернется, так как около 60% ккал относится к углеводам. Однако это далеко не значит, что можно спокойно ломать мучной хлеб, макароны и сладости. Средиземноморская диета разрешает употреблять углеводы только с низким гликемическим индексом.  К таким углеводам можно отнести: крупы с очищенной оболочкой, макароны только на основе твердого сорта пшеница, бобовые, хлеб из цельного зерна и чёрствые. Помимо этого, в дневном рационе любого средиземрноморца входит множество разнообразных фруктов, овощей, которые содержат клетчатку, очищающая организм от токсинов и шлаков.  Конечно, если в полной мере придерживаться диете, то там предусмотрен ряд продуктов, которые тяжело найти в нашей стране, однако их легко заменить. Можно использовать пшеничная, перловая, гречневая каша, картофель в кожуре, фасоль, чечевица и тому подобное. Можно использовать так же овсяные хлопья, однако только на основе цельного зерна.
  2. Оливковое масло.  Данное масло обязательно входит в основу всех блюд. Конечно, оно может прийти не всем по карману, но, если вы решили использовать его, то лучше подбирать нерафинированного сорта.  Именно подобный вид оливкового масла сохраняет большое количество полезных веществ, в особенности Омега-3.  Но при этом стоит соблюдать определенную меру. Средиземноморская диета внимательно следить за суточной нормой жира. Необходимо подбирать такое количество оливкового масла, чтобы оно вместе с другими жирами не превышало допустимого количества жира. Для больше удобства можно измерять масло столовыми ложками, в одной ложке вмещается 15-20 грамм жира.  Оливковым маслом можно заменять любой вид растительного масла, но жарить на нем нельзя. Все продукты лучше тушить, варить или запаривать.  Особенно не стоит сочетать его с мясом, так как там есть животные жиры, а их сочетать не стоит.

Продолжение о средиземноморской диете вы можете прочитать во второй части статьи: «Средиземноморская диета. Часть 2».

Видео: «Средиземноморская диета»


TEXT.RU - 100.00%

Прочитайте еще

  • Средиземноморская диета. Часть 2Средиземноморская диета. Часть 2 В предыдущей статье: «Средиземноморская диета. Часть 1» мы начали рассматривать основные элементы такого рациона и в этой статье мы завершим её описание. Средиземноморская диета — […]
  • Семена чиаСемена чиа Семена чиа добываются из узколистного шалфея, который прорастает на территории Южной Америки и Мексике.  Шалфей рос на этих землях с древних времен, когда эти территории засели племена […]
  • Польза рисовой кашиПольза рисовой каши Все мы помним, как в детстве мамы и бабушки заставляли нас кушать каши. Они постоянно твердили, что это очень полезно, ведь так мы вырастим сильными и здоровыми. Быть может тогда мы и не […]
  • Ягоды годжи: Польза и вредЯгоды годжи: Польза и вред Сейчас интернет пространство пестрить рекламой о ягодах годжи. Их рекламируют многие звезды, блогеры и диетологи. Однако, с чем же связан ажиотаж вокруг этих ягод? Польза ягод […]
  • Диета при ожиренииДиета при ожирении Диета при ожирении должна проходить под строгим наблюдением специалистов, так как неправильное питание может не только не исправить ситуацию, но даже и усугубить её. Однако не […]
  • Виды протеинаВиды протеина Спортивное питание стало уже неотъемлемой частью как для профессиональных спортсменов, так и для любителей. Самой популярной пищевой добавкой является – протеин, представляет он собой […]

One Comment »

  • ольга:

    Сейчас, когда в магазинах можно купить любые продукты. Надо удовольствие побаловать себя, чем то вкусненьким и не обычным.Средиземноморская диета это то что надо. Надо только обязательно ознакомиться с основными элементами, а они описаны в первой части и уже потом переходить к основной диете. Самое главное продукты надо тушить, парить и это очень полезно.

Оставить комментарий!

Добавить свой комментарий ниже, или Архив с вашего собственного сайта. Вы также можете Comments Feed через RSS.

Будьте вежливы. Держите его в чистоте. Оставайтесь на тему. Не спам.

Вы можете использовать эти теги:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Это Gravatar поддержкой сайта. Чтобы получить свой собственный глобально признанных-аватара, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Gravatar.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: