BodyRock

Тренировки по программе BodyRock

Питание

Основы правильного питания, рецепты, секреты

Разное

Интересная информация по теме

Сжигаем жир

Программа ""Сжигай Жир, Питая Мускулы"

Тренировки

Рабочие программы тренировок

Home » Рецепты

Диетические рецепты из рыбы

Добавлено на 29 января 2015 – 10:56 15 Комментарии

Среди  диетических рецептов, блюда из рыбы встречаются чаще всего, так как в данном продукте содержится большое количество полезных веществ, а сама рыба обладает небольшим количеством калорий.

рцепты

Рецепт рыбных котлет на пару

Рыбные котлеты на пару

Ингредиенты (в расчете на 3 порции):

  • филе белой рыбы – 300 грамм;
  • куриное яйцо – 1 штука;
  • отруби (лучше овсяные) – 2 столовые ложи;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • сок из свежовыжатого лимона – 1 чайная ложка;
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления рыбных котлет на пару:

  1. Пропускаем филе рыбы через мясорубку. В получившийся фарш добавляем измельченный лук.
  2. Теперь добавляем отруби и куриное яйцо.
  3. Хорошо все, перемешав, добавляем сок лимона, после чего снова мешаем смесь.
  4. Полученную массу оставляем отстаиваться на 15 минут, чтобы отруби набухли.
  5. По истечению времени, начинаем лепку котлет. Когда котлеты вылеплены, помещаем их в емкость для обработки на пару.
  6. Готовится блюдо коло 15 – 20 минут.

Рецепт запеченной рыбы с овощами.

Рыба, запеченная с овощами

Ингредиенты (в расчете на 4 порции):

  • мясо белой рыбы – 400-500 грамм;
  • морковка – 1 штука;
  • красный сладкий перец – 1 штука;
  • соус соевый – четверть стакана;
  • лук зеленый – 2 штуки;
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления запеченной рыбы с овощами:

  1. Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов.
  2. Перец и лук тонко режим, длинною примерно 5 см. Морковь натираем на мелкой терке.
  3. В протвень укладываем бумагу для выпечки, а на не филе рыбы.
  4. На рыбу сперва кладем морковь и лук, затем поливаем соевым соусом.
  5. Сверху все посыпаем сладким перцем.
  6. Когда все овощи уложены, заверните блюдо сверху другим листом кухонной бумаги, плотно закручивая края.
  7. Блюдо готовится примерно 15-20 минут. Подавать рыбу можно с рисом или рисовой лапшой.

Рецепт  рыбы по-польски.

Рыба по-польски

Ингредиенты (в расчете на 2 порции):

  • мясо белой рыбы – 400 грамм;
  • куриное яйцо – 2 штуки;
  • морковка – 1 штука;
  • листик лавровый – 2 штуки;
  • масло сливочное – 50 грамм;
  • лук — 1 штука;
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления рыбы по-польски:

  1. Очищенную морковь и лук кладем в кастрюлю, после чего доводим до кипения и варим на огне 15 минут.
  2. В вареные овощи кладем филе рыбы и лавровые листья. Снова варим на огне в течение 20 минут.
  3. Когда рыба сварится, добавляем перец и соль.
  4. Пока будет готовиться предыдущий пункт, займемся подготовкой соуса. Для этого сварите  и нарежьте яйцо.
  5. На раскаленную сковородку уложите кусочек сливочного масла.
  6. Когда масло растает, обжарьте в нем яйцо.
  7. Приготовленную рыбу уложите на тарелку, а сверху посыпьте обжаренным яйцом.

Видео: «Рыба запеченная с овощами»


TEXT.RU - 100.00%

Прочитайте еще

  • Как Начать Тренироваться Дома С BodyRock.tvКак Начать Тренироваться Дома С BodyRock.tv Привет, ребята! Для начала хочу сказать, что эту информацию я даю с некоторым опозданием. Можно было подумать о ней и раньше:). В последнее время к нам присоединилось много БодиРокеров и […]
  • Диетические рецепты из мясаДиетические рецепты из мяса Среди  диетических рецептов, блюда из мяса имеют достаточно большую популярность, так как в них содержится большое количество белка, для переваривания которого организм расходует много […]
  • Рецепты по диете Дюкана (Этап «Круиз»)Рецепты по диете Дюкана (Этап «Круиз») Второй этап диеты Дюкана, называется «Круиз». На этом этапе вы должны достичь того самого, желаемого веса. Этап «Круиз». Подразумевает чередование белков и углеводов, то есть с этого […]
  • Железо. В чем содержитсяЖелезо. В чем содержится В предыдущей статье: «Железо. Важность для организма», была рассмотрена роль железа в жизни человека, а так же выявлены последствия дефицита железа в человеческом организме. Для того […]
  • Низкоуглеводные десертыНизкоуглеводные десерты В этой статье мы рассмотрим три  диетических рецепта, которые содержат небольшое количество углеводов.  Низкоуглеводные десерты отлично подойдет для тех, кто не может отказаться от […]
  • Йод, последствия переизбыткаЙод, последствия переизбытка В предыдущей статье: «Йод. Важность для организма», была рассмотрена роль йода в жизни человека, а так же выяснены функции, которые он осуществляет в человеческом организме. Теперь же […]

15 Комментарии »

  • пилинг:

    Почему сразу спам? Я пишу для поддержки интереса к статье…

  • Михаил:

    Спасибо автору статьи, написаны очень полезные рецепты: сегодня пожалуй попробую сделать рыбные котлеты на пару:) Уж очень звучит аппетитно!)

  • Сергей:

    Очень полезная статья как на мой взгляд.Я вот страдаю избыточным весом да и холестерин надо держать в норме и рыбная диета для разнообразия это очень вкусно.Рекомендую запеченную рыбу с овощами.

  • Сергей В:

    В этой статье показаны неплохие кулинарные рецепты из рыбы. Я часто готовлю рыбные котлеты, это такая вкуснятина, обязательно приготовьте их. Рыба вообще очень полезная. В ней много фосфора и вдобавок она низкокалорийная.

  • Светлана:

    Очень понравился рецепт рыбных котлет на пару! Раньше пробовала делать, но не получалось. Здесь очень интересный и подробный рецепт, большое спасибо за него) Котлеты получились ну просто пальчики оближешь, а главное что вкусно и полезно!

  • natali:

    ммм какая вкусняшка тут)))я вообще обожаю рыбку))))выбрала рецептик Рецепт запеченной рыбы с овощами)))рыбку взяла скумбрию как раз лежала в хородильнике сначала хотела замариновать а потом нашла этот удивительный рецептик)))) сделала такая красотень)))) быстро диетически и очень вкусненько ))))Рекомендую

  • Evgen:

    Диетические блюда из рыбы, просто незаменимы для всех худеющих и заботящихся о своем здоровье людей.
    А ваши рецепты очень даже простые и интересные!
    Запеченная рыба с овощами очень даже вкусно получилось, теперь хочу сделать рыбу по-польски!
    Спасибо вам за рецепты!

  • Оля:

    Интересные рецепты. Обязательно приготовлю себе что-нибудь отсюда. И подруге ещё пошлю. Она обожает всё из рыбы и только ею и живёт. Вообще, рыба идеальная еда для тех, кто хочет питаться вкусно и здорово. Я читала, что человек обязательно нужно съедать определённое количество рыбы.

  • Оляля:

    ох, многие люди любят рыбу, очень полезная и вкусная штука ) тут в статье попались рецепты , о которых я впервые слышу, можно будет попробовать на досуге, главное попроще , все гениальное-простое

  • антон:

    и ничего не добавишь, автор и так всё популярно объяснил
    круче рыбы только рыба (в полезности так сказать)
    рецепты довольно простые, но к тому же разновидности хватает
    в полезности сего продукта уверен на все 100%
    лучше всего автором приготовленного — то же самое, но из тунца

  • Саша:

    согласен с тем, что рыба ну уж очень полезная, испокон веков это основная еда большинства людей была, вкусные рецепты, тут спорить не буду, можно пробовать что-то новенькое и вкусное

  • Оля:

    Очень люблю готовить блюда из рыба. Присмотрела тут рецептик котлет. Приготовила и осталась довольна. Даже ребенок, который не любит рыбу, съел и остался доволен. Спасибо за полезные и вкусные рецепты.

  • Ольга:

    Все мы знаем о полезном продукте-рыба. Но как ее приготовить, чтоб всем понравилось и разнообразить рецепты, мы не знаем. Очень понравился рецепт запеченная рыба с овощами. Лето овощей много, фантазируй и очень вкусно. В такое блюдо перец я режу крупными кубиками, тогда он сочный и имеет пикантный вкус. И кто не боится за фигуру можно за пять минут посыпать тертым сыром. Обратите внимание на приготовление котлет, детям на радость.

  • lana:

    да, как же вкусно вы можете подать статью.) и фотографии очень красочные. аж слюнки потекли) я -то рыбу готовлю по самому простому рецепту — мариную в специях с лимоном и запекаю в рукаве или фольге в сметане с самым низким процентом жирности.
    вот только не соглашусь с комментарием выше о том, что рыба супер полезна. не вся и не всегда. к примеру, случайно и слава богу узнала, что пангасиус — тоже филе ее белое — очень радиоактивная рыба, едят ее только на постсоветском пространстве, потому что тут за здоровье населения думают в последнюю очередь.

Оставить комментарий!

Добавить свой комментарий ниже, или Архив с вашего собственного сайта. Вы также можете Comments Feed через RSS.

Будьте вежливы. Держите его в чистоте. Оставайтесь на тему. Не спам.

Вы можете использовать эти теги:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Это Gravatar поддержкой сайта. Чтобы получить свой собственный глобально признанных-аватара, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Gravatar.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: