BodyRock

Тренировки по программе BodyRock

Питание

Основы правильного питания, рецепты, секреты

Разное

Интересная информация по теме

Сжигаем жир

Программа ""Сжигай Жир, Питая Мускулы"

Тренировки

Рабочие программы тренировок

Home » Рецепты

Низкокалорийные десерты. Часть 2

Добавлено на 8 марта 2015 – 12:38 10 Комментарии

Продолжаем статью диетических низкокалорийных рецептов, а именно низкокалорийных десертов.

Диетический рецепт – шоколадного пирога.

шоклоданый пирог

Ингредиенты (на 12 порций):

  • чечевица – 170 грамм;
  • дистиллированная воды – 0,7 мл;
  • куриное яйцо – 1 штука;
  • кокосовая мука – 1 столовая ложка;
  • какао-порошок – 20 грамм;
  • кипяток воды – 2 столовые ложки;
  • заменитель сахара – по вкусу;
  • растворимый кофе – 1 чайная ложка;
  • подсолнечное масло – для смазывания формы.

Ингредиенты для пропитки:

  • половина апельсина.

Ингредиенты для крем-глазури:

  • творог средней жирности – 150 грамм;
  • апельсин – половина;
  • заменитель сахара – по вкусу;
  • желатин – 1 чайная ложка;
  • шоколад – для украшения.

 Способ приготовления шоколадного пирога:

  1. Хорошо промыть чечевицу и сварить её. Когда она приготовить, то сделать из неё пюре. Отставить пюре чечевицы остывать.
  2. Перекладываем чечевицу в другую емкость и добавляем к ней заменитель сахара и яйцо, все перемешиваем. Отдельно завариваем кофе и даем ему остыть. После того, как кофе остыло, вливаем его в пюре и перемешиваем, затем добавляем какао-порошок и кокосовую муку, мешаем. Таким образом, для пирога мы приготовили тесто.
  3. Разогреваем духовку на 200 градусах. В противень укладываем кухонный пергамент и смазываем маслом. Заливаем в форму тесто и ставим в духовку на 40 минут.
  4. Для пропитки, выдавливаем сок из половины апельсина.
  5. Начинаем готовить крем. Для этого, из оставшейся половины апельсина выжимаем сок и растворяем в нем желатин. Когда желатин набухнет, разогреваем его на водяной бане.
  6. Отдельно в миску выкладываем творог, к нему добавляем заменитель сахара и желатин.  Хорошо все мешаем и отправляем в холодильник.
  7. Когда пирог приготовиться, необходимо остудить его и выложить на него крем. Для украшения, можно сверху потереть шоколад.
  8. В 1 порции пирога – 120 калорий.

 Диетический рецепт — шарлотка с геркулесом.

шарлотка

Ингредиенты:

  • яичный белок – 4 штуки;
  • пшеничная мука – 80 грамм;
  • сахар – 100 грамм;
  • сливочное масло – только для смазки противня;
  • овсяные хлопья – 13 столовых ложек;
  • яблоки – 2 штуки;
  • сахарная пудра – по вкусу;
  • сок из свежее выжатого лимона – 1 чайная ложка.

Способ приготовления шарлотки с геркулесом:

  1. Подготавливаем яблоки. Моем, по желанию снимаем корочку, вырезаем сердцевину и измельчаем небольшими кусочками.
  2. Смазываем форму маслом, выкладываем слоями яблоки и опрыскиваем лимонным соком.
  3. Готовим тесто. Для этого, взбиваем белки и потихоньку добавляем сахар. Затем кидаем в смесь хлопья. Тесто должно иметь однородную консистенцию и быть густым.
  4. Заливаем яблоки тестом и все равномерно распределяем. Отправляем форму в духовку на 20-30 минут (в зависимости от вашей печки).
  5. Когда пирог приготовится, даем ему остудиться в течение 10 минут. Чтобы высунуть его из формы, переверните пирог. Когда пирог покинет форму, переверните его обратно и украсьте сахарной пудрой.
  6. В 100 граммах шарлотки – 200 калорий.

Видео: «Диетическая шарлотка из геркулеса»


TEXT.RU - 100.00%

Прочитайте еще

  • Йод, последствия переизбыткаЙод, последствия переизбытка В предыдущей статье: «Йод. Важность для организма», была рассмотрена роль йода в жизни человека, а так же выяснены функции, которые он осуществляет в человеческом организме. Теперь же […]
  • Фтор. В чем содержитсяФтор. В чем содержится В предыдущих статьях: «Фтор. Важность для организма» и «Фтор. Причины и последствия переизбытка», была рассмотрена: вся важность фтора для человеческого организма, причины и последствия […]
  • Диетические рецепты из рыбыДиетические рецепты из рыбы Среди  диетических рецептов, блюда из рыбы встречаются чаще всего, так как в данном продукте содержится большое количество полезных веществ, а сама рыба обладает небольшим количеством […]
  • Низкокалорийные рецепты: суп-пюре (часть 2)Низкокалорийные рецепты: суп-пюре (часть 2) Продолжаем серию низкокалорийных рецептов, а именно рецепты суп-пюре. Низкокалорийный рецепт суп-пюре из баклажанов Ингредиенты: дистиллированная вода – 600 мл; лук […]
  • Низкокалорийные рецепты: суп-пюреНизкокалорийные рецепты: суп-пюре В этой статье с низкокалорийными рецептами, мы приведем несколько вариантов приготовления суп-пюре, так как это одно из самых популярных блюд в процессе похудения. Низкокалорийный рецепт […]
  • Низкокалорийные десертыНизкокалорийные десерты Как иногда хочется порадовать себя и близких вкусной, ароматной выпечкой. Однако не стоит забывать, что такие лакомства являются врагами стройной фигуры, номер один. В этой статье […]

10 Комментарии »

  • Катя:

    Супер. Выглядит всё аппетитно и рецепты не сложные. Обязательно приготовлю себе пару-тройку таких десертов. Вообще обожаю всё, что приготовлено с яблоками. А если ещё и для фигуры не вредно.

  • Ира:

    Спасибо! Поражаюсь сколько всего можно сделать из того , что под рукой, но о чём не задумываешься. А ведь это ещё и полезно для фигуры. Для себя много нового почерпнула. Теперь знаю и как побаловать можно близких во время диеты или поста)

  • Вика:

    Как классно! Вроде и сладенького поела и не поправилась))) Спасибо за рецептики. Эти десерты хоть не так страшно готовить, как обычные! Ведь по любому, хоть кусочек, но слопаешь)

  • oksana:

    Класс. Очень интересные рецепты.Выглядят аппетитно приготовленные блюда. Судя по составу ингредиентов очень вкусные и полезные, не вредят фигуре и хорошо для желудка.

  • akuna:

    аппетитно выглядит, но меня смущает чечевица. ее еще не пробовала. как раз будет повод проверить)

  • Tatyana:

    Какая вкусная и полезная статья. Я просто в восторге!!! Особенно шарлотка с геркулесом. В жизни не додумалась бы, что шарлотка может быть низкокалорийной. Мы ее так любим, а кушаем крайне редко, потому как или фигура или десерт. Спасибо за чудесные рецепты!

  • Алина:

    Какой интересный и низкокалорийный десерт. Мне он сразу понравился. Рецепт и правда не сложный в видео все классно и понятно рассказано. Сегодня приготовился. Очень вкусно, а еще дает мало калорий чтоб не ожиреть) Всем советую приготовить этот десерт!

  • Олька:

    да уж, очень аппетитно все это выглядит, классные рецепты, надо будет поднарыть ингредиентов и вперед за новым опытом, сделать какие нибудь вкусности с полезными оттенками.

  • Ирина:

    Замечательные рецепты! Надо обязательно приготовить детям, они любят тортики, но все тортики приводят к лишнему весу. А вот диетический шоколадный пирог низкокалорийный и если малой не говорить, она подумает, что он обычный. Шарлотку с геркулесом хорошо на завтрак како это разнообразие с геркулесом. Попробую, напишу результат.

  • Ксения:

    Какая вкуснотища получилась!!! Спасибо вам за сногсшибательный рецепт! Даже муж съел))) а тот факт, что мало калорий очень греет душу)

Оставить комментарий!

Добавить свой комментарий ниже, или Архив с вашего собственного сайта. Вы также можете Comments Feed через RSS.

Будьте вежливы. Держите его в чистоте. Оставайтесь на тему. Не спам.

Вы можете использовать эти теги:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Это Gravatar поддержкой сайта. Чтобы получить свой собственный глобально признанных-аватара, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Gravatar.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: