Лучшие диеты для похудения и очищения

Какая диета помогает при высоком уровне холестерина?

диета при повышенном холестерине

Повышенный уровень холестерина опасено тем, что оно может привести к проблемам сердечно-сосудистой системой и инсульту. Конечно, при этом необходимо обратиться к врачу, который назначит лечение. Однако еще важна специальная диета при высоком холестерине. Она помогает вывести излишки этого вещества и поддерживать его нормальный уровень.

Что можно и что нельзя есть при высоком холестерине?

Наибольшее количество холестерина содержится в жирном мясе и полуфабрикатах. Поэтому людям страдающей этой болезнью стоит отказаться от:

  • свинины;
  • говядины;
  • карбонада;
  • сала;
  • колбас;
  • сарделек;
  • копченостей.

Вредных жиров много в утке или гусе, особенно домашних. Если даже тянет на такой продукт, то старайтесь запекать их в духовке и есть только темное мясо без кожи. Но лучше всего употреблять курицу и индейку без кожицы.

Питание при повышенном холестерине также предполагает ограниченное употребление таких органов животных, как мозги, легкие и печень. В одной порции таких субпродуктов находится половина суточной нормы холестерина. Много вредного холестерина в сметане, сыре, сливочном масле, маргарине, спредах, йогуртах высокой жирности. Помимо этого, в таких продуктах имеются химические добавки и сахар. Если вас сильно тянет на молочные продукты, то диетологи рекомендуют делать упор на молочку малой жирности, не более трех процентов жирности.

Плохие жиры (насыщенные), которые составляют холестерин, в огромном количестве находятся в трансжирах, которые являются основным компонентом полуфабрикатов, кондитерской, выпечки и промышленных десертов. Такая пища намного дешевле натуральной, но ее вред просто невероятен.

Многие диетологи говорят, что в яйцах много холестерина, однако по сравнению с мясом этого вещества там меньше. Старайтесь урезать прием яиц до одной штуки в день либо делать упор на белок. Навсегда прощаться с этим продуктов не стоит, так как в нем большое количество полезных веществ. Так же вы можете употреблять перепелиные яйца, по сравнению с куриными в них меньше холестерина и больше полезного.

Рекомендации по питанию для снижения уровня холестеринапитание при повышенном холестерине

  1. При покупках в магазинах используйте правило «периметра» — все свежие овощи, нежирные сорта мяса и молочка находятся по периметру магазина, вдоль стен. Большая часть продуктов с трансжирами размещена по центру магазина на полках.
  2. Не забывайте регулярно употреблять овощи и фрукты, ведь в них содержится большое количество клетчатки, которая необходима для пищеварительной системы и выведения токсинов.
  3. Внимательно изучайте состав продукта, если там много калорий или жира, то велик шанс высокого содержания холестерина.
  4. Старайтесь поддерживать норму поступления ненасыщеннх жиров, которые не только содержат много витаминов и Омегу-3, но и выводят холестерин из организма. Такой вид жира есть в грецких орехах, арахисе, фисташках, морской рыбе, семенах подсолнуха, льняном и оливковом масле.
  5. Наполните свой день продуктами из цельного зерна. В них так же есть такая полезная клетчатка, которая увязывает холестерин и недопускает его выброса в кровь.
  6. Категорично отказываться от мяса не стоит, ведь в нем много аминокислот, необходимых мышечной структуре и другим органам. Старайтесь просто есть нежирные сорта.

Таким образом, диета при повышенном холестерине не настолько уж строга. Она похожа на принцип правильного питания, в котором исключаются полуфабрикаты, сладости и жирные сорта мяса. Правда, здесь делается больший упор на отказ жирной пищи, где есть много холестерина.

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: