Диеты

Кетоновая диета: меню, принципы и преимущества

Кетоновая диета известна как система питания с малым потреблением углеводов. Однако большое количество продуктов обладают таким составом. Так что разрешает есть кетоновая диета для похудения? И вообще насколько она эффективна?
кетоновая диета2

Начнем с того, кетоновая диета что это такое. Предполагается уменьшение количества углеводов в рационе, поскольку они стимулируют активное образование глюкозы. Соответственно, тело автоматически начинает ее расщеплять, чтобы получить энергию. В это время жиры остаются на своем месте и никак не расходуются. А вот, если человек начинает есть меньше углеводов, то образуется процессор кетоз, который так же возникает при длительном голодании. В этом случае организм начинает расщеплять жиры, находящиеся в печени.

Таким  образом, чтобы ваше тело правильно расходовало энергию и использовала для этого жиры, необходимо искусственно создать голодание, но не за счет общего количества калорий, а непосредственно за счет углеводов.

Преимущества кетоновой диеты

  1. Активный сброс веса. Ну, это и так понятно, ведь при этой диете ваше тело активно расщепляет жиры, таким образом лишние килограммы уходят. Помимо этого, исследования показали, что кетогенная диета намного лучше диет, где надо потреблять меньше жиров.
  2. Повышение работоспособности. Такая диета может стать отличным помощником, если вы решили повысить свою работоспособность. Сжигание кетонов повышает вашу концентрацию, при этом отсутствуют излишние всплески сахара и глюкозы в крови.
  3. Активность и хорошее настроение. При отсутствии углеводов и при использовании жиров, как источник энергии, человек начинает испытывать прилив энергии.  Так же повышается настроение и человек на дольше ощущает себя сытым.
  4. Эпилепсия. Еще с конца двадцатого века, такой тип питания использовался при лечении эпилепсия. На сегодняшний день доктора так же прибегают к кетоновой диете.
  5. Уровень холестерина и давление. Такая диета так же поможет вам понизить уровень «плохого» холестерина, что в последствии приведет к нормализации артериального давления.
  6. Прыщи и угри. Уже через несколько дней после диеты у людей наблюдается автоматическая очистка кожи, уходят прыщи и пятна. Весьма будет полезным так же контролировать потребление молочных продуктов, чтобы полностью очистить свою кожу.

Меню кетоновой диеты

Для того чтобы ваша диета была эффективна, лучше всего будет все организовать заранее. Заранее составить свой рацион, чтобы вы быстрее вошли в состояние кетоза, а для этого необходимо ограничить потребление углеводов до 15 грамм в день.

Итак, кетоновая диета меню предполагает исключение таких продуктов, как:

  • сахар – самый главный запрет на кетогенной диете. Именно он провоцирует выработку глюкозы в крови и использование, как энергии. Сюда можно отнести: мороженое, кондитерские изделия, сладкие соки и напитки,  все виды выпечки, мюсли и т.п.;
  • фрукты и сухофрукты – все из-за большого количества сахара, который в них присутствует. Допускается авокадо;
  • растительные масла и маргарин – все из-за содержания ненужных транс-жиров и жирных кислот;
  • крахмал — картофель, мучное , макароны,  все виды круп (исключение – лен, нут и кунжут);
  • пиво и сладкие газированные напитки.

Кетоновая диета продукты разрешает следующие:

  • любой сорт мяса;
  • все виды морепродуктов и сама рыба — идеальными будут красные виды рыб (лосось, горбуша, семга), так как в них содержится очень полезная Омега-3;
  • любые типы яиц;
  • жиры насыщенные натурального происхождения – домашнее сало, оливковое, льняное, кунжутные масла, масло авокадо и прочее;
  • овощи – все виды зелени, капуста, листья салата, огурцы, шпинат, кабачки и так далее;
  • все виды грибов;
  • молочка — старайтесь всегда подбирать только натуральные и жирные сорта молочных продуктов: сметана, молоко, творог, йогурты. Если подбирать с низкой жирностью, то зачастую  в них есть загустители, а это означает наличие сахара;
  • ягоды – если вы держитесь на легкой кетоновой диете, то можно небольшое их количество, но только те, у которых низкий гликемический индекс;
  • орехи и семена — все виды.

Изредка допускаются:

  • черный шоколад — в небольших количествах можно экстра чёрный шоколад выше, чем 65%;
  • спиртные напитки – опять же, в малых дозах сухие сорта вин, напитки с малым количество сахара (ром, джин, водка и т.п.), тоже самое касается и коктейлей.

Из жидкостей можно пить воду, чай и кофе, однако без добавления сахара.

На кетоновой диете идеально придерживаться пропорций: 70% жиров, 25% белков и 5% углеводов.

Видео : «Кетоновая диета польза и вред».

Text.ru - 100.00%

2 комментарии

  1. Хорошая статья! Ох эти диеты… сколько людей борются за снижение своего веса, столько диет разработано, кетоновая диета-это для меня, что то новое. Интересно есть люди, которые пробовали диеты? Хочется отзывы.

  2. Да это вкусная и эффективная диета, согласна с вами, продолжайте было интересно, нравится.

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: