Полезные продукты для здоровья

Березовый сок — состав и полезные свойства

польза березового сока

Еще наши бабушки знали о пользе березового сока и его ценности. Врачи рекомендуют выпивать примерно 10 л за сезон, чтобы сохранить своё здоровье на должном уровне. Но чем полезен березовый сок для организма?

Сок березы содержит полезные сахара (фруктозу, глюкозу, сахарозу), органические кислоты, ферменты и фитонциды — природные антибиотики. Плюс здесь есть немало минералов, которые так необходимы по весне, когда наблюдается авитаминоз. Пара стаканов березового сока позволяет насытить организм марганцем, магнием, калием, медью, кальцием, железом, необходимыми ему для нормального функционирования.

Какая польза от березового сока?

Польза березового сока обуславливается тем, что в нем большое количество витаминов и минералов, а свойства заключаются в следующих моментах:

  1. Укрепление иммунитета и восстанавливает силы. Особенно его хорошо употреблять сразу после зимы, когда человек перенес вирусные заболевания и его иммунитет слаб. Помимо этого, напиток позволяет справится с весенней депрессией и поднять настроение. Особые вещества в составе убивают бактерии и различные вирусы, из-за которых человек может заболеть.
  2. Здоровье почкам. Польза березового сока для организма также связана с положительным влиянием на работу почек, особенно при их воспалении. Он помогает вывести песок и камни. Однако необходимо пить его не больше двух литров в день, иначе камни начнут двигаться и могут вызвать боль.
  3. Улучшает кожу и волосы. Сок березы часто использую в косметических средствах по уходу за волосами и кожей: если втирать его каждый день в кожу, то она станет более упругой и свежей на вид. Он помогает бороться с угрями, черными точками и обильным саловыделением. Также полезен для волос, его используют против перхоти и выпадения.
  4. Для похудения. Сок березовый также будет полезен при похудении, он нормализирует обмен веществ и выводит токсины со шлаками. Просто замените кофе и чай на него и вы не пожалеете, помимо этого в 100 граммах этого напитка находится только 25 ккал.
  5. Очищает организм. Помимо того, что березовый сок выводит шлаки и токсины, он также очищает кровь и улучшает выработку красных кровяных телец.
  6. Укрепляет сердце. Благодаря кальцию и магнию укрепляются сердце и сердечные сосуды. Повышается уровень гемоглобина за счет наличия железа, а также нормализируется давление.
  7. Укрепление зубов. Финскими учеными было доказано, что если давать детям березовые леденцы или сиропы, у них укрепляется эмаль и минизируется риск развития кариеса.

Видео: «Березовый сок польза и вред».

8 комментарии

  1. Первый раз услышал о том, что березовый сок полезен для волос. И даже помогает в борьбе с перхотью. Довольно часто такое бывает, когда продукт полезно принимать внутрь и наружу так же. А вот если береза расположена не в лесу, а в городе возле дороги, где ездят машины? Можно ли такой сок использовать?

  2. Не очень он мне нравиться на вкус, но я бы не отказалась по возможности выпивать по стаканчику этой полезняшки, было бы где его брать в чистом виде

  3. я и не думала, что обычный березовый сок на столько полезный, я бы чаще хотела его употреблять так нет в этом возможности, но информация действительно замечательная

  4. Большее количество раз я добывал березовый сок и прекрасно знаю как это делается…но вот о его огромном количестве полезных свойств я едва догадывался…интересно было узнать..тем более для меня очень актуальная тема.благодарю!

  5. Оказывается, березовый сок еще и очищает организм от шлаков. Интересно, а можно его использовать для очищения печени вместо лимонного сока вместе с маслом по методу Малахова?

  6. А я берёзовый сок кипячу на медленном огне. Из 40 литров в итоге у меня получается 3 литра темной сладкой жидкости. Зимой достаточно 1 ч.л. на стакан кипятка, чтобы получился вкусный и полезный напиток.

  7. Никогда не пробывала березовый сок, а в супермаркетах подделку, а не сок продают, даже не стала покупать. Говорят он как сладкая вода, но все равно очень хочется попробовать, знаю, что он полезный, где вот только
    найти настоящий?

  8. Я думаю что »Березый сок» очень нужен для организмо! Я все время где видел березы бежил и добывал, Еще я скажу что »Берёзовый сок» можно собрать практически нанося дереву меньший урон. Зато очень полезень для здаровья и с деревом нечево не случится!

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: