В чем польза мандаринов и какие самые вкусные?

польза и вред мандаринов

Для многих из нас новогодние праздники ассоциируются с елкой, подарками, гирляндами и, конечно же, мандаринами. Раньше данный фрукт был в дефиците, поэтому сейчас наши бабушки и дедушки покупают совершенно любой сорт, лишь бы попробовать замечательный вкус нового года. Сегодня на прилавках супермаркета мы можем наблюдать большое количество разнообразных сортов, привезенных из разных стран мира. В данной статье мы поговорим с вами о том, что нужно знать об этих вкусных и ароматных фруктах.

Польза мандаринов для организма

Перечислим, чем полезны мандарины:

  • профилактика воспалений;
  • укрепление иммунной системы;
  • снижение риска появления катаракты;
  • поддержание целостности нейронных клеток, особенно это важно при болезни Паркинсона;
  • благоприятное воздействие на кожу благодаря наличию антиоксидантов;
  • снижение уровня вредного холестерина;
  • нормализация пищеварения;
  • натуральный антидепрессант.

чем полезны мандарины

Вред от потребления мандарина

К сожалению, мандарины польза сочетается с вредом, как и в случае с любыми другими продуктами. Перечислим некоторые негативные моменты употребления этих фруктов:

  1. В данном цитрусе содержится много витамина С, который может вызвать аллергическую реакцию. Это мощный аллерген, и чаще всего он воздействует на детей, поэтому нужно быть внимательнее к реакции детского организма на цитрусовые. У детей может развиться гиперавитаминоз.
  2. Люди, которые страдают заболеваниями пищевода, желудка, кишечника и поджелудочной железы должны внимательнее относиться к пище, которую они едят, и употреблять цитрусовые в большом количестве им противопоказано.
  3. Возможна изжога.
  4. Люди, страдающие сахарным диабетом, также должны ограничивать себя в потреблении цитрусов, так как в нем содержится много сахара.

Переживать за фигуру не стоит, поедая мандарины калорийность их очень маленькая и составляет всего 33 ккал на 100 грамм. Это говорит о том, что люди, придерживающиеся определенной диеты, могут употреблять данный фрукт, не нанося вред своей фигуре. Кроме того, известно, что данные цитрусовые не накапливают нитраты, а значит, они являются правильной полезной пищей.

Как выбрать самые вкусные мандарины?

При выборе фруктов, естественно, нужно обращать внимание на страну, откуда они привезены. Сегодня можно увидеть фрукты, привезенные из Марокко, Турции, Испании, Грузии и т.д.

самые вкусные мандарины

Поговорим отдельно о каждой стране, где выращивают мандарины:

  1. Марокко. Фрукты, привезенные из этой страны, будут довольно-таки небольшого размера и отличаются ярко-оранжевым цветом. В них нет семечек, а мякоть сладкая. Однако, естественно, цена данного сорта также будет на порядок выше.
  2. Турция. В Турции находятся большие плантации, на которых выращивают не менее вкусные фрукты. Можно отметить, что по вкусу некоторые турецкие мандарины совсем не уступают марокканским, однако вот цвет уже не такой насыщенный, как у марокканских. Нам не очень нравится чистить такие мандарины, ведь их шкурка достаточно тонкая и очищается не так-то уж и просто. Некоторые сорта турецких фруктов достаточно кислые, поэтому мы привыкли считать, что они не такие вкусные, как марокканские, а значит, и стоить должны дешевле, впрочем, как это и есть.
  3. Испания. Испанские мандарины отличаются своим внушительным размером. Иногда мы путаем мандарины с апельсинами, именно потому, что некоторые сорта мандарин очень большие. Семечек в данных мандаринах не много, а кожура толстая и хорошо чиститься. Цвет мандарина красивый насыщенный ярко-оранжевый. Продавцы хранят испанские мандарины с зелеными веточками, что позволяет фрукту храниться дольше обычного, да и имеет презентабельный внешний вид.
  4. Грузия. Грузинские мандарины известны, наверное, по всему миру. Грузия обладает огромными плантациями, где выращивается один из самых вкусных сортов. Данные мандарины имеют ярко выраженный вкус, они сладкие с кислинкой. Также фрукт является очень сочным. Что касается косточек, то их не так много.

При выборе мандаринов обязательно обращайте внимание на однородность цвета фрукта. Если вы хотите спелый и сладкий мандарин, то попробуйте не сильно сжать его в руке, если сок брызнет во все стороны, то данный фрукт уже старый, а значит, покупать его не нужно.

Видео: «Мандарины польза и вред для здоровья».


Text.ru - 100.00%

6 комментариев

  1. Новый год без мандаринов – это не новый год. Что касается пользы и вреда, то и от кефира можно опьянеть, если очень много выпить. Нужно знать меру, и не нужно быть специалистом. Просто надо дружить с головой.

  2. Да в последнее время, настоящих мандаринов и нет уже. Гибриды разные.

  3. Мандарины нравятся многим, тем более сейчас они доступны по цене. И вкусовые качества у них отменные. В итоге этот фрукт вкусный, сладкий и еще полезный.

  4. Каждый день я ем по 4 мандарина во время просмотра фильма, . Я так к ним привыкла, что не могу уже обходиться без них. О перечисленных полезных свойствах не знала и не думала, они мне просто нравятся

  5. К сожалению сейчас не те мандарины что ели в детстве,и даже запах не тот, а виною тому химикаты которые обрабатывают при перевозки,и это факт, так что мандарины лучше тщательно вымыть. Что касается производителя,я выбираю Абхазские и Морокко, так как при СССР именно они были на всех новогодних столах, хоть и стоит немного дороже зато более вкуснее и безопаснее.

  6. А я читал, что витамин Ц не связан с аллергией. Да, он может вызвать гиперавитаминоз, но аллергеном являться высокомолекулярный компонент цитруса – обычно это белковое соединение, обладающее антигенной активностью.
    Плюс плесень,по началу совсем невидимая, которая появляется при неправильном хранении.

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: