Полезные продукты для здоровья

Польза и вред помидор и томатного сока для человека

польза помидоров

Помидор – это удивительная ягода, обладающая невероятным вкусом и множеством витаминов. Так, все знают о пользе этого продукта, но мало кто задумывался о его вредных свойствах. В данной статье мы еще раз напомним вам о витаминах, которые содержит помидор, и поговорим о основных его недостатках.

Польза помидоров

  1. Содержание большого количества антиоксидантов. Именно они влияют на иммунитет человека, от них зависит состояние кожи, а также обмен веществ и т. д.
  2. Витамины, находящиеся в помидоре, обладают противовоспалительными свойствами;
  3. Ученые отмечают, что помидоры могут просто поднимать настроение человеку, так как в их состав входит серотонин;
  4. Ягода разжижает кровь, что противодействует тромбообразованию;
  5. Помидоры на 94% состоят из воды, что оказывает положительное влияние на почки человека;
  6. Улучшают цвет лица, противодействуют старению кожи;
  7. Снижают аппетит. Данное преимущество особенно важно для тех людей, которые страдают ожирением либо просто хотят похудеть. Диетологи нередко советуют своим посетителям кушать помидоры каждый день. А также, помидоры низкокалорийные, что позволяет есть их в больших количествах.

Томатный сок или помидоры что лучше?помидоры или томатный сок

Ученые, которые регулярно исследуют подобные вопросы, пришли к выводу, что томатный сок приносит больше пользы. Отметим его преимущества:

  1. Сок из помидор помогает справляться со стрессами. Особая эффективность наблюдается у женщин. Данное заключение сделали японские ученые, которые путем экспериментов определили, что женщины страдают от стресса на 50% меньше, если употребляют томатный сок.
  2. Защита сосудов. Известно, что именно томаты содержат ликопин красителя, который укрепляет сосуды. Таким образом, происходит снижение риска развития инсульта.
  3. Снижение уровня вредного холестерина. Польза томатного сока в данном случае обуславливается наличием большого количества клетчатки, что позволяет регулировать вредный холестерин.
  4. Снижение давления – вот еще чем полезен томатный сок. Особенно ощутимо положительное действие для тех, кто страдает гипертонией. Так, при скачках давления, томаты помогут нормализовать артериальное давление. Однако при таком заболевании мы настоятельно советуем не солить напиток, в крайнем случае, приправьте его перцем.
  5. Повышение иммунитета. Исследования ученых свидетельствуют о том, что именно сок помидор заботиться об иммунном состоянии человека. Это все благодаря тому, что в томатах содержится витамин С, который помогает организму бороться с разнообразными заболеваниями.
  6. Налаживается пищеварение. Это преимущество особо важно тем, кто пытается следить за состоянием своего тела либо хочет избавиться от лишних килограммов. Так, многие устраивают разгрузочный день на помидорах, но не менее эффективно запивать томатным соком пищу. Это поможет желудку справляться с перевариванием.

Вред помидор

помидоры вред

Поскольку тема этой статьи томаты польза и вред, нужно поговорить и о недостатках. Их мало, но все же о них нужно знать. Отметим вредные свойства этой ягоды:

  1. Употребляя помидоры в большом количестве, у вас может развиться аллергия. Это, наверное, самый большой минус, которым обладают данные красные ягоды.
  2. Люди, страдающие падагрой, не должны есть помидоры.
  3. Специалисты отмечают, что эта ягода может вызвать никотиновую зависимость. Это только в том случае, если кушать их слишком часто.
  4. Помидоры обладают мочегонным средством и могут гнать камни в почках. Так, люди, которые страдают подобным заболеванием, должны опасаться данной ягоды.
  5. Гипертоники также должны воздержаться от употребления консервированных, маринованных и соленых помидор.

Кроме того, на сегодняшний день крупные сельскохозяйственники выращивают нитратные помидоры, которые негативно влияют на наш организм. Специалисты советуют покупать данную ягоду только в сезон, а также обращать внимание на ее состояние. Так, кожура должна быть ровной, без вмятин и трещин.

Видео: «Помидоры вред и польза для человека».


Text.ru - 100.00%

5 комментарии

  1. Очень люблю помидоры! Для меня это один из основных овощей.
    Без него любой салат теряет вкус. Даже просто резаные помидоры с луком для меня заменят любой экзотический салат.
    Тем более обладают массой полезных сойств.

  2. Согласен с автором статьи, покупать помидоры лучше в сезон,а то что мы едим зимой это уже химия, кстати я помню и отравился зимой от помидоров, оказалось что нитраты просто зашкаливали, как я еще жив остался.

  3. Интереснейшее свойство томатов имеет специфическую уникальность. Моя мама страдает артритом. Так вот врач говорит, что томаты в чистом виде противопоказаны. Как так имеют отрицательный эффект для суставов, пораженных артритом. Однако сок томатный очень полезен в этом случае. Оказывается, что томат после термической обработки становится совершенно иным по своим качествам. Но для здорового организма томат очень и очень полезет, сам его люблю, как в салате, так и соком.

  4. очень офигительноооо вообще классс !!!

  5. Мы с женой обожаем помидоры! Весь сезон едим в виде салатов и просто нарезки. О нитратных добавках не беспокоимся, так как растут они у нас перед окном, на своей грядке (что просто замечательно). И вкус, скажу я Вам, в 1000 раз отличается от тех, которые можно купить почти круглый год в магазине. Очень полезная статья, я не знал что консервированные помидоры противопоказаны гипертоникам, — теперь учту. Спасибо авторам.

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: