BodyRock

Тренировки по программе BodyRock

Полезное питание

Основы правильного питания, рецепты, секреты

Разное

Интересная информация по теме

Сжигаем жир

Программа ""Сжигай Жир, Питая Мускулы"

Тренировки

Рабочие программы тренировок

Home » Полезное питание

Железо. В чем содержится

Добавлено на 3 января 2015 – 17:01

В предыдущей статье: «Железо. Важность для организма», была рассмотрена роль железа в жизни человека, а так же выявлены последствия дефицита железа в человеческом организме.

железо в продуктах

Для того чтобы восполнить нехватку железа в организме, можно начать принимать различные пищевые добавки (только с разрешения врача) либо употреблять продукты, в которых находится достаточное количество железа. К, примеру, наибольшее количество железа находится говяжьей печени, к тому же, такое железо хорошо усваивается в теле человека. Помимо этого, железо находится в таких продуктах:

  • животное мясо (преимущественно красное мясо), мясо птиц, печень свиньи и говядины. Так же много железа есть в говяжьих почках и сердце.
  • устрицы;
  • грецкий орех, арахис, миндаль;
  • бобовые продукты (фасоль, горох и чечевица);
  • овощи: картофель, капуста (кроме красной), шпинат, морковь, свекла, тыква, помидоры, зелень;
  • овсяная и гречневая крупа, мука из твердых ростков пшеницы;
  • тимьян, кунжут;
  • некоторые разновидности сушеных грибов (белые, лисички и т.д.);
  • фрукты: абрикосы, яблоки, сливы, так же сойдут сухофрукты.

Стоит, отметит, что большая часть железа испаряется при термообработке, поэтому рекомендовано употреблять овощи и фрукты в сыром виде.

Однако, несмотря на всю пользу железа для человеческого тела, переизбыток данного элемента так же хранит в себе некоторые опасности:

  1. Увеличивается размер печени.
  2. Кожа приобретает желтоватый оттенок.
  3. Происходит нарушение сердцебиения.
  4. Поверхность кожи покрывается пигментными пятнами.
  5. Частое чувство тошноты.
  6. Пониженный аппетит.
  7. Возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом.
  8. Наблюдается быстрая потеря веса.

Переизбыток железа в организме, достаточно редкое явление и может быть вызвано, приемом пищевых добавок, чрезмерным пристрастием к алкоголю,  различными хроническими заболеваниями или  проблемами с обменом железа.

Для того, чтобы избежать переизбыток железа, а так же его нехватку, нужно придерживаться суточной нормы потребления железа, которая имеет такие обозначения:

    • у детей возрастом до 14 лет – 4-18мг;
    • у подростков возрастом от 14 до 18 лет – 11 мг;
    • для мужчин возрастом от 18 до 50 лет – 10 мг;
    • для женщин возрастом от 18 до 50 лет – 18мг;
    • для беременных женщин – 33 мг;
    • для мужчин и женщин старше 50 лет – 8 мг;
    • Опасная доза железа, с летальным исходом — 7-35 грамм.

Видео: «Железо. В чем содержится»


TEXT.RU - 100.00%

Материалы по теме:

Дефицит железа: причины, симптомы, продукты с железом. Часть 2
В предыдущей части статьи: «Дефицит железа: причины, симптомы, продукты с железом. Часть 1» мы уже описали причина недостатка железа в организме, а так же ...
Дефицит железа: причины, симптомы, продукты с железом. Часть 1
Многие девушки, которые посещают спортзал, все равно могут длительное время не сбрасывать вес.  Причиной этому могут быть разные факторы, один из них – дефицит ...
Железо. Причины нехватки и избытка в организме.
В предыдущих статьях: «Железо. Важность для организма» и «Железо. В чем содержится», была рассмотрена вся важность железа для человеческого организма, последствия нехватки/ избытка этого ...
Железо. Важность для организма
Несмотря на то, что в человеческом организме находится маленькая доза железа (примерно 0,005 мг), оно оказывает большое влияние на общее состояние человека. Большая часть этого ...

Оставить комментарий!

Добавить свой комментарий ниже, или Архив с вашего собственного сайта. Вы также можете Comments Feed через RSS.

Будьте вежливы. Держите его в чистоте. Оставайтесь на тему. Не спам.

Вы можете использовать эти теги:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Это Gravatar поддержкой сайта. Чтобы получить свой собственный глобально признанных-аватара, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Gravatar.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: