Правильное питание

Польза витамина С

Витамин С или, как часто его называют, аскорбиновая кислота является одним из участников всех важных процессов человеческого организма. По своему молекулярному строению витамин С – водорастворимое вещество и наш организм не может его накапливать, поэтому важно заниматься самостоятельным его пополнением.

польза витамина С

Структура витамина С, изначально, схожа на структуру глюкозы, однако их воздействие на организм совершенно разное.

Польза витамина С проявляется в таких аспектах:

  1. Данный витамин является сильнейшим антиоксидантом, поэтому он:
  • препятствует различным инфекционным заболеваниям;
  • очищает кровь от холестерина;
  • способствует очистке сосудов, укрепляет их структуру;
  • выводит из организма ядовитые вещества (медь, свинец и ртуть);
  • поддерживает окислительно-восстановительные процессы;
  • освобождает организм от различных радикалов.
  1. Витамин С влияет на регенерационные процессы организма:
  • занимается выработкой коллагена, за счет чего кожный покров становится более эластичным и упругим;
  • способствует быстрому возобновлению соединительной и костной ткани;
  • стимулирует регенерацию кожи, заживлению ран и различных повреждений.
  1. Витамин С обладает защитной функцией:
  • способствует усилению деятельности иммунной системы человека;
  • отлично подходит для профилактики заболеваний гриппом и различных респираторных заболеваний.
  1. Является участником обменных процессов:
  • занимается выработкой веществ, которые необходимы для расщепления жиров и высвобождения энергии;
  • улучшает деятельность витамина Е;
  • повышает настроение и аппетит, за счет расщепления триптофана и высвобождения серотонина;
  • улучшает деятельность центральной нервной системы;
  • усиливает стойкость многих других витаминов, таких как: витамин А, витамин В1, В2, В5 и другие витамины группы В.
  1. Способствует кроветворению:
  • Занимается выработкой гемоглобина в крови, за счет его высвобождения из атомов железа.

Таким образом, такое обширное воздействий витамина С на человеческий организм, делает его неотъемлемой частью нашей жизни. Для того, чтобы не возникали проблемы со здоровьем и не образовывался недостаток витамина С, необходимо знать в каких продуктах содержится витамин С, а так же правильно вносить его в своей рацион. Но следует быть аккуратным, ведь переизбыток данного витамина, так же опасен для человека.

Видео: «Польза витамина С»

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: