Правильное питание

Последствия недостатка/избытка витамина С

В статье: «Польза витамина С» была раскрыта вся важность витамина С для нашего организма, теперь же выясним какие последствия могут возникнуть при недостатке/избытке данного витамина, а так же в каких продуктах содержится витамин С.

 недостаток и переизбыток витамина С

Так как, наш организм не способен накапливать аскорбиновую кислоту, то при неправильном рацион возможен шанс образования недостатка витамина С, который имеет такие последствия:

  1. Ослабление стенок кровеносных сосудов, теряется их прочность и упругость.
  2. Появляется кровоточивость десен из-за чего, могут начать выпадать зубы.
  3. Нарушается структура волос, вследствие – они выпадают.
  4. Замедляется регенерация кожного покрова.
  5. Ломкость ногтей.
  6. Кожа человека теряет упругость и становится бледной.
  7. Человек ощущает вялость.
  8. Понижается работоспособность.
  9. Нарушается деятельность нервной системы, ухудшение концентрации и памяти.
  10. Ухудшается иммунитет человека к различным заболеваниям.

Чтобы вы не столкнулись с подобными явлениями, включите в свой рацион продукты, содержащие витамин С:

  • шиповник – именно в ягодах шиповника находится наибольшее количество данного витамина, почти 650мг на 100 грамм продукта;
  • болгарский перец (красный);
  • облепиха;
  • смородина черная;
  • яблоки;
  • зелень – в основном петрушка и укроп;
  • цитрусовые фрукты (лимон, апельсин, мандарины и т.п.).

Несмотря на всю пользу аскорбиновой кислоты, витамин С может принести и вред, который чаще всего проявляется при его переизбытке.

Переизбыток витамина С имеет такие последствия:

  1. Так как витамин С это кислота, то не рекомендуется употреблять его на голодный желудок, в особенности людям страдающим болезнями ЖКТ. Чрезмерное употребление продукта, в этом случае, вызовет раздражение желудка и кишечника.
  2. Может привести к диареи.
  3. Блокирует нормальное усвоение витамина В12, быстро выводя его из организма.
  4. Если вы страдаете тромбофлебитом или сахарным диабетом, то не стоит увлекаться витамином С, так как он значительно сгущает кровь.
  5. Может вызвать аллергическую реакцию.

Витамин С зачастую быстро выводится из организма (во время испражнения), поэтому его переизбыток – редкое явление. Однако, стоит учесть суточную норму потребления витамина С:

  • для взрослых – 60 мг/сутки;
  • для беременных или кормящих грудью – до 100мг/сутки;
  • в период респираторных заболеваний дозу можно увеличить до 1000 мг/сутки.

Видео: «Витамин С»


TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: