Правильное питание

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин является одним из самых популярных видом протеинов. Несмотря на то, что он уступает яичному протеину по скорости усвоения, он все же первый по скорости расщепления цельных белков.

сывороточного протеина

Сывороточный протеин производиться на основе молочной сыворотке, которая проходит ультрафильтрацию и в ней образуются белки.  В данном типе спортивного питания находиться большое количество аминокислот ВСАА, структура которых ближе всех приближена к составу тканей человека.

Полезные свойства сывороточного протеина:

  1. Уже после часа приема этого протеина, в организме повышается уровень аминокислот и пептидов.
  2. Помогает понижать уровень «плохого» холестерина в крови.
  3. Данный протеин для роста мышц один из самых эффективных, так как он очень хорошо поддерживает азотный баланс в организме.
  4. Контролирует уровень инсулина в крови и поддерживает активную деятельность иммунной системы.
  5. В сочетании с витамина В1 и В2, белок сыворотки может блокировать процессы образования раковой опухоли или воспаление легких.

Вред сывороточного протеина для роста мышц.

  1. Единственным недостатком, которым обладает сывороточный протеин – повышенное содержание L-глютамина. Само по себе это вещество поддерживает и позитивно влияет на иммунную систему, однако при взаимодействии с водой его молекулы распадаются на аммиачные соединения, которые являются ядом для человека. Однако многие спортсмены утверждают, что не стоит бояться такого негативного эффекта, ведь пищу, которые некоторые потребляют каждый день, наносит в десятки раз больше урона, чем спортивное питание на основе протеина.
  2. Существует еще один недостаток, который обуславливает вред сывороточного протеина – некачественное производство. Данный минус, можно приписать к любому виду спортивного питания. В данном случае, некоторые производители обрабатывают белок специальной кислотой, которое изменяет его и насыщает большим количеством соли. Большее потребление данного вещества – опасно для человека, поэтому при покупке протеина обратите внимание на состав. Обработку белка кислотой выдаст повышенное содержание натрия (больше 250 грамм на 100 г протеина).  Для употребления подойдет сывороточный протеин, который получился посредством ультрафильтрации или при применении ионообменных технологий.

Таким образом, протеин на основе сыворотки, хорошо подходит для наращивания мышц, а его недостатки обусловлены неправильностью выбора и потребления. Поэтому перед покупкой протеина, изучите информацию о его видах и правилах приема.  Помимо спортивного питания для достижения высоких результатов обязательно занимайтесь активными нагрузками, к примеру посещение спортзалов или бассейнов, подойдут так же обратить внимание на танцы, стретчинг, аэробику и тому подобное.

Видео: «Сывороточный протеин»


TEXT.RU - 100.00%

4 комментарии

  1. -набрал 2 кг за август, при этом жира стало меньше -имею проблемы с молочными продуктами, этот идет без проблем отлично пьется -в шейкере мешается без проблем, если мешается с комками то наверное шейкер без сетки

  2. Удивлена, что у сывороточного протеина так много полезных свойств, кроме помощи в наборе мышц. Хотелось бы уточнить:
    «при взаимодействии с водой его молекулы распадаются на аммиачные соединения, которые являются ядом для человека»
    А можно ли избежать этого эффекта, если делать коктейль на основе молока и в течение какого-то времени не принимать воду? Понятно, что современное питание куда вреднее, но хотелось бы все же сократить плохое влияние на организм

  3. всегда страдал проблемой по набору веса особенно к лету, мясо-молочные продукты давали немного не тот результат который бы хотелось (жирок наш любимый, он хоть и сгонялся легко, но зачем он нужен, чтоб потом сгонять-то) И тут это чудо, плюсов много, но скажу так — это стоит попробовать самому !

  4. Отлично помогает и при сжигание жира. Пью только после тренировки по 30 гр. Занимаюсь 6 дней в неделю. За 2 месяца минус 10 кг лишнего. + заметно улучшились формы, появляется рельеф. Опять же, помогает бороться с голодом.

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: