Правильное питание

12 причин, почему сахар наносит вред организму

вред от сахара

Одна из полезных привычек, которая поможет правильно составлять свой рацион, – это чтение этикеток. Списки составляющих на продуктах – хороший способ выявить сахар, так как закон требует, чтобы на продуктах было указано то, из чего они сделаны в полном объеме. Граммы, перечисленные на этикетках, могут ввести в заблуждение, потому что обычно никто не делает различия между естественным и усовершенствованным сахарами. Например, Данон выпускает обезжиренные йогурты без подсластителей. Они называют его «Лайт Данон». По факту он содержит 15 г углеводов и 9 г сахара, но если вы посмотрите на этикетку, вы этого не увидите, потому что для его производства используют Аспартам.

Усовершенствованный сахар не всегда указывается в явном виде. Он может быть замаскирован как кукурузный сироп, кукурузная фруктоза, рисовый сироп, сахароза, глюкозный сироп. Все это различные «скрытые» варианты усовершенствованного сахара. Если вы нашли что-то подобное в составе продуктов, то это не та пища, которая вам подходит для ежедневного употребления.

Вот другой пример того, чем вреден сахар. Большинство белковых батончиков, которые продаются, как здоровая пища для тех, кто занимается бодибилдингом, заполнены усовершенствованным сахаром. Хотя количество углеводов не велико, но если вы прочитаете этикетку, то увидите, что первым компонентом там идет белковый порошок, а вторым компонентом – кукурузный сироп. Не судите о пище просто по углеводам, поройтесь глубже и посмотрите полный состав.

В чем вред от сахара?

Сахароза (белый сахар) на 99% состоит из чистых калорий и не содержит никаких витаминов, минералов или белков. Это пустые углеводы, которые совершенно ничего вам не дают. Все же они лучше, чем полное голодание, но это питание, которое создает вам в организме дефицит витаминов, а также:

  • способствует накоплению телесного жира;
  • увеличивает процент «плохого» холестерина;
  • уменьшает количество «хорошего» холестерина;
  • увеличивает количество триглицеридов;
  • подавляет иммунную систему;
  • убивает полезные элементы в вашем организме;
  • способствует развитию различных видов рака;
  • может вызвать гипогликемию;
  • уменьшает количество соматотропина;
  • способствует развитию диабета;
  • способствует появлению аллергии;
  • способствует увеличению серологического инсулина.

Из этого списка даже ребенок сделает вывод про вред сахара для организма: он оказывает разрушительное действие на здоровье и провоцирует ожирение.

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: