Правильное питание

Основы правильного питания, рецепты, секреты

ЗОЖ

Здоровый Образ Жизни

Худеем - Сжигая жир

Диеты , советы, рекомендации проверенные временем, Программа ""Сжигай Жир, Питая Мускулы"

Тренировки

Рабочие программы тренировок

Home » Полезные продукты для здоровья, Правильное питание

Диетические десерты: Пирог без муки

Добавлено на 22 ноября 2015 – 19:52 3 комментария

Среди множества людей распространено мнение, что все диетические и полезные блюда — не вкусны и малоприятны. Однако это далеко не так, кулинария таит в себе множество диетических рецептов, которые не то, что могут быть пригодными для вкусовых рецепторов, но даже стать и вашим любимым. Ярким примером такого диетического рецепта для похудения является пирог без муки. Именно это блюдо подойдет для всех сладкоежек, которые хотят сесть на диету, но не могут представить свою жизнь без сладкого.

l_e3c107c3

Главная основа диетического рецепта пирога без муки — овсяные хлопья, в сочетании с орехами и яблоками, которые в комбинации создадут невероятный десерт.

Ингредиенты для рецепта пирога без муки:

  • пюре из яблок — 300 грамм;

  • очищенные грецкие орехи — 100 грамм;

  • овсяные хлопья — 1,5 стакана;

  • сахар коричневый — ¾ стакана;

  • лимонная цедра;

  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;

  • сок лимона — 1 столовая ложка;

Перед тем, как приступить к приготовлению основы пирога, необходимо подготовить все для мусса, для этого вам понадобится:

  • черный шоколад — 100 грамм;

  • кипяток — 60 мл;

  • куриное яйцо — 1 штука;

  • сахар — 1,5 стойлово ложки.

Рецепт пирога без муки:

  1. Для начала вам понадобится кофемолка или кухонный комбайн, чтобы измельчить овсяные хлопья, цедру лимона и орехи в муку. Все это необходимо измельчать в одной посуде и в одну массу.

  2. В получившуюся муку добавляем сахар, лимонный сок и яблочное пюре. Мешаем до тех пор, пока не появится однородная масса.

  3. Предварительно разогреваем духовку на 180 градусов. Форму для запекания натираем небольшим количеством масла и заливаем туда нашу массу. Отправляем все в духовку на пол часа.

  4. Достав корж из духовки даем ему немного остыть. Чтобы тесто лучше отделялось проводим по его краям между формой, ножом, так он отойдет лучше.

  5. Теперь готовим мусс. Для этого ломаем шоколад на мелкие кусочки и, залив кипятком, ставим на огонь. Держим его там пока он весь не растает.

  6. Берем куриное яйцо и отделяем желток и белок. Белок взбиваем и смешиваем с сахаром, желток соединяем с шоколадом. Затем в шоколад добавляем взбитый белок и после перемешивания отправляем мусс в холодильник.

  7. После того, как корж полностью остыл, мы отделяем его от формы и покрываем шоколадным муссом (вместо мусса вы можете покрыть корж глазурью или джемом). В итоге десерт готов и вы можете подавать гостям. Приятного аппетита.

Видео: «Диетические десерты: Пирог без муки»


TEXT.RU - 100.00%

Материалы по теме:

Низкоуглеводные десерты. Часть 2
Продолжаем серию низкоуглеводных десертов. 1. Рецепт «рафаэлло». Ингредиенты: обезжиренный творог – 250 грамм; крупные орехи – 15 штук (можно фундук, грецкий орех или миндаль); кокосовая стружка – 200 грамм; ванильный ...
Низкоуглеводные десерты
В этой статье мы рассмотрим три  диетических рецепта, которые содержат небольшое количество углеводов.  Низкоуглеводные десерты отлично подойдет для тех, кто не может отказаться от ...
Диетические рецепты: баклажанные рулеты с овощами
Среди диетических рецептов для похудения особое место занимают блюда из овощей, так как они обладают низким содержанием калорий и уймой полезных веществ. Правда некоторые ...
Низкоуглеводные десерты
В этой статье мы рассмотрим три  диетических рецепта, которые содержат небольшое количество углеводов.  Низкоуглеводные десерты отлично подойдет для тех, кто не может отказаться от ...
Диетические рецепты из отрубей
Среди  диетических рецептов, блюда из отрубей пользуются большой популярностью, так как они позитивно воздействуют на обменные процессы нашего организма, а так же помогают при ...

3 комментария »

  • akuna:

    вот так да, такого рецепта я еще не слышала и не пробовала. корж как корж, а вот мусс меня приятно удивил и порадовал — что-то необычное, обязательно надо будет взять на заметку.
    вопрос к автору рецепта: обязательно ли и принципиально ли использовать именно коричневый сахар? и по поводу шоколада: нужен обязательно магазинный плиточный или можно использовать собственноручно приготовленный?
    уже не терпится попробовать испечь)

  • Оливия:

    Шикарный рецепт — полезно, вкусно, диетично) Действительно, когда тянет на сладкое, очень сложно сидеть на диете. А с таким рецептом, можно продержаться и стройнеть) Спасибо за такую оригинальную, интересную идею, надо обязательно попробовать сделать и побаловать близких. Если бы в наличии были все ингредиенты — сделала б прямо сейчас. Подскажите, а в мультиварке можно испечь такой пирог?

  • Galina:

    На первый взгляд, пирог как пирог. Шоколад, масло,сахар, яйца. Но главное, нет такого продукта — как мука.И важное составляющее — овсяные хлопья. Да, такой пирог понравится многим. И вкусно, и сладко,да еще и диетический. Отличный рецепт!

Оставить комментарий!

Добавить свой комментарий ниже, или Архив с вашего собственного сайта. Вы также можете Comments Feed через RSS.

Будьте вежливы. Держите его в чистоте. Оставайтесь на тему. Не спам.

Вы можете использовать эти теги:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Это Gravatar поддержкой сайта. Чтобы получить свой собственный глобально признанных-аватара, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Gravatar.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: