Правильное питание

В чем польза рисовой каши?

Все мы помним, как в детстве мамы и бабушки заставляли нас кушать каши. Они постоянно твердили, что это очень полезно, ведь так мы вырастим сильными и здоровыми. Быть может тогда мы и не понимали, однако повзрослев никто не усомнится в пользе каш. На сегодняшний день большая часть круп пользуется большой популярностью у домохозяек, ведь каши легки в приготовлении и их можно подавать со многими другими продуктами.  И вот об одной из таких полезных каш мы пишем в нашей статье.Польза рисовой каши

Полезные свойства риса

Изначально рис использовался в качестве еды в странах Азии: Таиланд, Вьетнам и Китай.  В России эта каша появилась только в конце девятнадцатого века, благодаря торговцам из этих стран, которые массово завозили рис на наши земли. Сейчас в те страны до сих пор являются основными территориями, где выращивают данную крупу, однако популярность рис имеет по всему миру, почти половина нашей планеты потребляет этот продукт.

Польза рисовой каши в первую очередь заключается в том, что данную крупу называют пищей для ума. В рисе находится ряд витаминов, которые стимулируют деятельность мозга.

Помимо этого, польза риса заключается и в других его позитивных воздействиях:

  • ускоряет обмен веществ;
  • есть польза риса для печени и пищеварения;
  • улучшает кроветворение;
  • укрепляет иммунную систему;
  • регулирует работу центральной нервной системы;
  • улучшает усвоение других витаминов и аминокислот нашим организмом;
  • позитивно воздействует на сердечную систему;
  • контролирует водно-солевой баланс тела;
  • гипоаллергенен, так как не содержит глютена.

Особую ценность представляет коричневый рис польза которого обусловлена наибольшим количеством полезных веществ. Здесь их примерно на 40% больше, чем в традиционном – белом.

Но не только полезные свойства рисовой каши ведет к тому, что люди с удовольствием подают её на стол. Данная крупа отлично сочетается со множеством продуктов, поэтому из неё можно приготовить различные вкусные блюда.  Блюдо можно сочетать с молоком, фруктами, овощами,  сухофруктами, пряностями, рыбой, мясом и другое.  Польза рисовой каши на воде в том, что ее можно употреблять на диете. Главное, правильно ее приготовить, не использовать сахар.

Калорийность риса на 100 грамм – 78 ккал.

Видео: «Рисовая каша — польза и вред».


TEXT.RU - 100.00%

3 комментарии

  1. А если действительно задуматься, то таки да, каша рисовая достаточно полезная, а особенно в простом виде без гарниров. Вкусно не вкусно, но все же полезно

  2. Обожаю рис, могу питаться им целый день как китаец) ем и в виде каши на молоке утром, и как гарнир днем.Главное правильно его приготовить, ну и для полезности и разнообразия нужно не только белый есть, а еще и коричневый и черный рис.

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: