В предыдущей статье: «Польза витамина Е» была выяснена роль витамина Е в жизни человека, а так же его воздействие на организм. Теперь же рассмотри последствия его недостатка/избытка.
Так как данный витамин очень важен для организма, недостаток витамина Е может привести к таким последствиям:
- повышенная нервозность;
- ухудшение памяти;
- чувство вялости и апатии;
- нарушается кислородный обмен в крови;
- частые головные боли;
- замедляется обмен веществ;
- разрушается мышечная система;
- дисфункция репродуктивной системы;
- проблем с сердечно-сосудистой системой.
Для того, чтобы подобные проблемные не возникали, необходимо запомнить в каких продуктах содержится витамин Е.
Продукты, содержащие витамин Е:
- любое растительное масло;
- орехи, миндаль, подсолнечные семечки и арахис;
- в яблочных семечках;
- облепиха;
- отруби;
- брокколи;
- шпинат;
- печень;
- ростки пшеницы;
- немногое есть в молоке и желтке куриного яйца.
Во время термической обработки, большая часть витамина Е исчезает, поэтому рекомендуется употреблять продукты в сыром виде.
Помимо всего выше указанного так же необходимо учитывать суточную норму потребности витамин Е, которая составляет:
- для младенцев (до 1 годика) – от 3 до 5 мг;
- для детей возрастом от 1 до 6 лет – от 5 до 7мг;
- для подростков от 7 до 17 лет – от 7 до 12 мг;
- для взрослых – от 12 до 15 мг;
- доза в 300 мг – смертельная.
Человека должен постоянно следить за количеством витамина Е в организме, так как он почти на 70% вымывается (за сутки). Однако не стоит превышать указанные нормы потребления, так как преизбыток витамина Е имеет свои последствия.
Избыток витамина Е:
- аллергическая реакция организма;
- постоянное чувство тошноты;
- кровотечение в желудочно-кишечном тракте;
- при длительном повышенном уровне данного витамина, возможно сокращение продолжительности жизни;
- передозировка витамином во время беременности может привести к рождению ребенка с патологией сердца;
- печень увеличена;
- ухудшается свертываемость крови;
- возможен риск геморрагического инсульта;
- риск начала кровоизлияний в мозг.
Стоит отметить, что данные последствия редки в обычной практике, так как сам по себе витамин Е быстро вымывается, а его передозировка может возникнуть только вследствие приемов дополнительных препаратов. Поэтому в связи с опасностью переизбытка или из-за последствий индивидуальной непереносимости, убедительно не рекомендуется начинать самостоятельное потребление медицинских препаратов, которые содержать повышенное количество витамина Е.
Функциональная спортивная одежда позволит вам комфортно заниматься спортом в любую погоду.
Видео: «Витамин Е»

спасибо за информацию! Оказывается в организме не хватает витамина Е, так как последнее время мучают частые головные боли, повышен уровень нервозности даже по пустякам, присуще практически всегда чувство вялости.
И знаете, просмотрев список продуктов, которые содержат данный витамин, поняла, что из них употребляю, к сожалению, только печень(
Буду тщательней следить за своим рационом питания.