Правильное питание

Основы и рецепты правильного питания для похудения, меню, полезные продукты, секреты

ЗОЖ

Здоровый Образ Жизни

Худеем, сжигая жир

Диеты , советы, рекомендации проверенные временем, Программа ""Сжигай Жир, Питая Мускулы"

Тренировки

Рабочие программы тренировок для мужчин и женщин

Home » Полезные продукты для здоровья, Правильное питание

Рецепты по диете Дюкана (Этап «Круиз»)

Добавлено на 1 февраля 2015 – 13:34

Второй этап диеты Дюкана, называется «Круиз». На этом этапе вы должны достичь того самого, желаемого веса. Этап «Круиз». Подразумевает чередование белков и углеводов, то есть с этого периода в рацион разрешается, вводит овощи, твердые сорта сыра, некоторые крупы и т.п.

Дюк7

Рецепт запеченного тофу со сладким перцем.

печеного_тофу_и_сладких_перцев

Ингредиенты:

  • сыр «Тофу» – 400 грамм;
  • соус соевый – 2 столовые ложки;
  • чесночный соус с чили – половина столовой ложки;
  • сок лайма – 1 столовая ложка;
  • кинза;
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления запеченного тофу со сладким перцем:

  1. Разогреваем духовку на 230 градусах.
  2. Нарезаем тофу прямоугольными кусочками и, взмочив в соевом соусе, укладываем на противень.
  3. Очищенный перец, нарезаем соломкой и кладем рядом с тофу.
  4. Готовим все в духовке в течении 30 минут, до образования корки на перце. Затем переворачиваем все и готовим еще 10 минут.
  5. Чесночный соус, сок лайма и соевый соус соединяем в одной емкости. Полученной заправкой поливаем готовый перец с тофу.
  6. Блюдо можно украсить кинзой.

Рецепт печени по-царски.

печень

Ингредиенты:

  • куриная печень – 500 грамм;
  • отруби овсяные – 2 столовой ложки;
  • морковка – 500 грамм;
  • кефир или молоко (0% жирности) – 0,5 столовой ложки;
  • лук репчатый – 500 грамм;
  • йогурт обезжиренный (без добавок) – 3 столовые ложки;
  • масло подсолнечное – только для смазывания;
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления печени по-царски:

  1. Через мясорубку пропускаем куриную печень, добавляем отруби и молоко/кефир. Всю смесь оставляем на час в холодильнике.
  2. Нарезаем лук кольцами, а морковку пускаем на терку. Тушим овощи на сковородке.
  3. Смазываем маслом противень и выкладываем половину тушеных овощей, соли и перчим.
  4. На выложенные овощи, кладем печень, так же солим, перчим и поливаем йогуртом.
  5. На печень выкладываем оставшиеся овощи, снова добавляем специи и поливаем йогуртом.
  6. Отправляем в духовку на 1 час, при 180 градусах.

Рецепт  баклажанов с тофу в «шкурке» из омлета.

Завернутый_в_омлет_баклажан_с_тофу

Ингредиенты:

  • сыр «Тофу» – 100 грамм;
  • яйца– 3 штуки;
  • небольшие баклажаны – 3 штуки;
  • соус соевый – столовая ложка;
  • мелкий чеснок – 2 зубчика;
  • острый перец —  1 штука;
  • кинза – для украшения
  • сок лайма – пол столовой ложки.

Способ приготовления баклажанов с тофу в «шкурке» из омлета

  1. В предварительно разогретую емкость складываем: нарезанные баклажаны, очищенный перец чили и чеснок. Всё жарим несколько минут, пока баклажаны не размякнут.
  2. Разогрейте сковородку небольшого диаметра. В отдельной миске взбейте яйца и соевый соус, затем половину вылейте на сковородку. Готовим омлет до образования легкой корочки, затем снимите его и накройте фольгой, чтобы удержать тепло.
  3. В обжаренные баклажаны добавьте сок лайма и соевый соус. Нарежьте тофу небольшими кусочками и добавьте к баклажанам. Прогрейте все в течение нескольких минут.
  4. Пока все прогревается, приготовьте еще один омлет. Когда все будет готово, выложите в центр каждого омлета запеченные баклажаны и заверните.
  5. Блюдо украсьте кинзой.

Ниже в виде, еще один рецепт блюда из тофу.

Видео: «Блюдо из Тофу»

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарий!

Добавить свой комментарий ниже, или Архив с вашего собственного сайта. Вы также можете Comments Feed через RSS.

Будьте вежливы. Держите его в чистоте. Оставайтесь на тему. Не спам.

Вы можете использовать эти теги:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Это Gravatar поддержкой сайта. Чтобы получить свой собственный глобально признанных-аватара, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Gravatar.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: