Правильное питание для девушек и мужчин

В каких продуктах содержится много кальция и зачем он?

кальций в организме

Среди всех необходимых полезных веществ человеку, кальций входит в первую пятерку, так как его наличие влияет на кости, зубы, волосы, мышцы. Помимо того, что он поддерживает кости человека, делая их прочными, кальций важен и для поддержания тонуса сосудов, за счет чего происходит активное мышечное сокращение. Также он влияет на свертывание крови. В среднем человеку необходимо 800 – 1200 г кальция. Такая цифра обозначена тем, что почти половина полученной порции кальция выводится во время опорожнения (до 600 г), поэтому так важно соблюдать его постоянное пополнение.

Последствия нехватки кальция

Если в организме не достаточно кальция, то он заменяется стронцием, чье молекулярное строение схоже с кальцием.  Однако большое количество стронция может привести к изменениям в костной ткани, вследствие чего может произойти некая деформация. Чаще всего такое происходит с людьми старше 50 лет, когда организм начинает больше расходовать кальция, а его поступление уже меньше. В этом случае у человека может произойти сенильный остеопороз, который возникает из-за отсутствия кальция. Особое внимание стоит обратить и женщинам в период климакса, ведь они тоже могут начать страдать остепорозом, вследствие уменьшения вырабатываемых женских гормонов, которые участвуют в кальциевом обмене.

нехватка кальция в организме симптомы у женщин

Нехватка кальция в организме симптомы у женщин, мужчин, детей вызывает также следующие:

  • замедленный рост у детей;
  • различного рода проблем с зубами;
  • тугой стул;
  • частые судороги конечностей;
  • излишняя потливость;
  • ранее облысение;
  • искривление позвоночника и конечностей;
  • деформация черепа;
  • изменения кости таза и другое.

Чем опасен переизбыток кальция в организме?

Хотелось отметить, что помимо дефицита, переизбыток кальция тоже наносит вред человеческому организму. Большое количество кальция в теле, приводит к кальцификации кости. Подобное явление сопровождается болезнями мочевого пузыря. Длительный излишек минерала может привести к:

  • нарушение функции мышц;
  • проблемы с нервами;
  • снижается усвояемость цинка;
  • ухудшается свертываемость крови;
  • образуется излишек витамина D.

Многие люди, для профилактики начинают принимать препараты, содержащие кальций, однако это делать не рекомендуется. Принятие таблеток без надобности, может привести к переизбытку кальция в организме, тем самым к вышеуказанным проблемам.  Однако, если вы настроены серьезно, то все же посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.

Суточная норма кальция

  1. Самая большая суточная норма кальция, относится к беременным женщинам – 1500 г, ведь помимо поддержки своего здоровья, они должны обеспечить комфортные условия для вынашивания плода.
  2. Дальше суточная норма для детей – не меньше 1200 г, так как период обновления кальция в молодом организме происходит чаще, чем у взрослого, поэтому большая часть его «вымывается». Также нужно отметить, что, то количество кальция, которое вы заложили в своем организме в детстве, по большей части останется с вами и в будущем.
  3. Для взрослого человека, нужно потреблять не меньше 800 г в день.

В каких продуктах много кальция?

  • броколли;
  • молоко и молочные продукты;
  • шпинат;
  • орехи;
  • морепродукты;
  • кунжутные семена и масло;
  • белое мясо и многое другое.

где взять кальций

Также кальций присутствует в бобовых продуктах (горох, фасоль). Но не смотря, что многие продукты содержать этот минерал в большом количестве, человек может их не усваивать, к примеру, из шпината или броколли мы почти ничего не получаем. Хорошо отдают кальций молочные продукты, мясо или рыба. Помимо того, чтобы кальций попал в организм, он должен хорошо и усвоится, так как это может навредить почкам. Поэтому поступление кальция, должно сопутствовать и поступлением витаминов D и C, ведь кальций хорошо растворяется в кислой среде. Чтобы кальций быстро не «вымывался» из организма, мы должны следить и за попаданием магния, который так же не допустит зарождение проблем с почками или мышцами.

Помимо продуктов, есть и другие источники, где взять кальций. Можно использовать народные методы. Для этого нам потребуются домашние яйца и пару капель лимонного сока. Вареные яйца необходимо очистить от внутренней пленки, а скорлупу обжарить на сковородке до пожелтения. Затем скорлупу измельчить в порошок и принимать в количестве – четверть чайной ложки в день. Порошок можно добавлять в каши, супы, творог, а для лучшего усвоения обрызгивайте порошок капелькой лимонного сока.

Видео: «В чем содержится кальций».

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: