В предыдущей статье: «Вред фаст-фуда. Часть 1» мы начали рассматривать чем опасен фаст-фуд и назвали его несколько недостатков. Теперь мы продолжим наш список основных факторов, которые делают фаст-фуд опасным.
Вред фастфуда:
-
Большое содержание соли. Почти все соленые блюда в заведениях быстрого питания вмещают в себя большое количество соли. В свою очередь, избыточное поступление соли в организм приводит к ухудшению состоянию сердечных сосудов, а так же к болезни почек. В день человеку необходимо около 5 грамм соли, что равно немного меньше чайной ложки. Если человек будет регулярно превышать эту норму, то у него могут возникнуть проблемы с работой сердца, почек и гипертония.
-
Высокий уровень содержания сахара. Рестораны быстрого питания добавляют большое количество сахара в свои продукты. Так, к примеру, средняя порция сладкой газировки содержит до 7 чайных ложек сахара, а в одном шарике мороженного — 3,5 чайной ложки. Немало сахара есть в бургерах и соусах к картошке. Дневная норма потребления сахара для мужчин составляет 6 чайных ложек, а для женщин — 4. Если постоянно превышать эту норму, то это приводит к ожирению и болезням поджелудочной железы.
-
Недолгий период сытости. Из-за того, что бургеры, картошка фри и прочие вкусности из заведений быстрого питания вмещают в себя быстрые углеводы и насыщенные жиры, человек мгновенное ощущает сытость, однако это чувство так же быстро и проходит. И все из-за того, что в таких продуктах мало клетчатки, которая продлевает ощущение сытости. Таким образом уже спустя час или два вы испытываете острый голод.
-
Крупные порции. Все заведения такого рода питания предлагают слишком большие порции. Допустим большая пицца занимает больше половины суточной нормы потребления калорий, а стакан газировки вмещает суточную норму сахара. Помимо этого, фастфудные предлагают и специальные предложения: «Двойная порция», «Премиум» и тому подобное. Такой ход привлекает клиентов, так как вы можете получить значительно больше по низкой цене.
-
Отсуствие полезных веществ. Как уже отмечалось, в фаст-фудах большое количество быстрых углеводов и вредных жиров, и очень мало полезных веществ. Таким образом, выходит, что вы уталяете свой голод, однако голод организма по необходимым веществам остается так и недовольным. Отсюда и возникают разные заболевания.
Видео: «Вред фаст-фуда»

