Начинайте есть как можно раньше. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два три часа до сна.
В идеале, ваш первый прием пищи должен быть рано (в 6…7 часов утра или раньше). Таким образом, вы сможете вписать в свой день 5 или 6 приемов пищи, чтобы последний закончился за 2-3 часа до сна. Если вы долго спите и пропускаете завтрак или просто ждете до обеда, то у вас появляется огромная временная пропасть между приемами пищи. Это разрыв может составлять 16-20 часов, если вы не ели с 6-ти или 7-ми часов вечера предыдущего дня. Это, естественно вызывает реакцию голодания и катаболизм мышц.
Да! Это, совершенно точно, означает, что вы должны стать жаворонком, даже если вы сова.
Брайан Трейси, один из ведущих тренеров по достижению целей, сказал: «Наблюдая все эти годы за успешными людьми, я ни разу не видел успешного человека, который бы поздно вставал». Вставайте и начинайте есть рано.
Не все диетологи и физиологи согласны с теорией уменьшения ночных порций, как со способом сброса жира. Однако реальные мировые результаты подтверждают, что это опробованная и работающая техника. Метод «сужения калорий» используется почти всеми успешными профессиональными бодибилдерами и фитнес-моделями мира.
Хотя многие ученые отклоняют метод «пирамиды калорий», существует ряд вполне логичных причин, по которым она, все же, работает:
- Ночью вы менее активны и сжигаете меньше калорий.
- Во время сна ваш метаболизм замедляется.
- Ночью вырабатывается больше инсулина чем утром.
- К вечеру ваши резервы уже забиты гликогеном, поэтому вечерняя еда намного вероятней превратиться в жир.
Итак, после небольшой доработки под «пирамиду калорий», наши типовые порции будут похожими на эти:
Мужчины/2400 калорий/6 приемов пищи:
Еда 1: 500 калорий
Еда 2: 400 калорий
Еда 3: 400 калорий
Еда 4: 400 калорий
Еда 5: 400 калорий
Еда 6: 300 калорий
Женщины/1500 калорий/5 приемов пищи:
Еда 1: 375 калорий
Еда 2: 300 калорий
Еда 3: 300 калорий
Еда 4: 300 калорий
Еда 5: 225 калорий
Это, конечно, упрощенные примеры. Фактическое количество калорий редко можно сделать такими круглыми. Также вы можете уменьшать количество калорий с каждым приемом пищи. Главное соблюдать базовый принцип: есть больше утром и меньше вечером. Последний прием пищи, не далее, как за 2 или 3 часа до сна.
