Натрий относится к той группе макроэлементов, которые при взаимодействии с микроэлементами поддерживают нормальное функционирование человеческого организма.
Натрий важен для организма тем, что он: поддерживает водно-солевой баланс в организме, осуществляет контроль за нервно-мышечной тканью и поддерживает нормальное функционирование почек.
Так же этот элемент и воздействует и на другие области человеческого тела:
- Сердечно-сосудистая система. Являясь одной из составляющей плазмы крови, натрий регулирует нормальное циркулирование крови, осуществляет поддержку артериального давления, расширяет стенки сосудов и стимулирует нормальную деятельность миокарда.
- Нервы и мышцы. Взаимодействуя с хлором и калием, натрий образует электролитическую среду, вследствие чего нормализируется деятельность нервных окончаний и работа мышечных клеток.
- Обмен веществ. Натрий находится в желудочном соке и является катализатором для деятельности некоторых обменных ферментов. Так же он транспортирует поступившую глюкозу к клеткам организма.
- Так же важны и соли натрия, которые содержаться в слезах, моче, поте, сперме и крови.
- Взаимодействуя с калием, он контролирует водный баланс в теле человека, не допуская его обезвоживания.
- Поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме, регулирует деятельность выделительной системы и удерживает минеральные вещества в крови, такой как кальций, который легко выводиться из человеческого организма.
За достаточным содержанием натрия в теле человека отвечают почки, которые либо избавляются от него либо начинают копить. Таким образом, образование дефицита натрия редкое явление, но все же может быть вызвано такими причинами:
- излишняя физическая нагрузка с большим количеством потоотделением;
- бессолевые диеты;
- вегетарианство;
- диарея;
- рвота.
Во время всего вышеуказанного, человек теряет очень большое количество натрия, однако не его малое количество вызывает проблемы, а то, что хлора и калия, в пропорции становится больше. Поэтому так важно соблюдать баланс этих макроэлементов, иначе недостаток натрий вызовет такие последствия:
- быстрая потеря веса;
- рвота;
- мышечная слабость;
- проблемы с нервной системой;
- ухудшение деятельности желудочно-кишечного тракта;
- частые судороги;
- ухудшается усвоение аминокислот и моносахаридов.
Видео: «Натрий. Важность для организма»
