Правильное питание

Что приготовить на новый год?

Наступление холодов и декабря говорит нам о том, что необходимо начинать подготовку к Новому году. Хозяйки уже начинают продумывать праздничное меню и делать небольшие покупки. Елка и гирлянды уже куплены, а значит необходимо серьезно задуматься о том, что вы будете есть в новогоднюю ночь. Естественно, у нашего народа есть некоторые традиционные блюда, которые обязательно должны присутствовать на праздничном столе. Как известно, данные блюда являются жирными и высококалорийными. А так как мы уже знаем о том, что такое правильное питание и пытаемся даже придерживаться основных его принципов, то нам необходимо модифицировать привычные новогодние салаты, убрав оттуда майонез и другие вредные продукты, и добавив больше свежих полезных овощей.

1c2230b6170e7cf168fd4871b6777324-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510

Новогодние диетические салаты

Итак, учитывая то, что половину праздничного стола занимают салаты, то мы начнем модифицировать именно их. В первую очередь, что мы уберем, так это майонез. Просто даже не покупайте его на праздники и в любые другие дни.

Оливье

Одним из самых популярных новогодних салатов является оливье. Вместо колбасы мы добавим отварное куриное филе либо кальмары, либо говядину. Так мы уже значительно снизили калорийность салата. Естественно, вместо майонеза положим обезжиренный натуральный йогурт либо низкокалорийную сметану. Если йогурт или сметану дополнительно подсолить, то вы и не почувствуете разницу между данными продуктами и майонезом. Соленые огурчики замените свежими, так как они не будут задерживать воду в организме. Техника нарезки оливье у всех разная, поэтому мы не будем никого переучивать, тем более что данный момент совершенно не влияет на калорийность блюда.

Мимоза

Салат мимоза стал очень популярным в советские времена, когда рыбные консервы были в дефиците, а на новогодний стол люди приберегали баночку сардин для того, чтобы побаловать себя в праздники. Мы же советуем в данном салате использовать только консервы, где рыба хранится в собственном соку. Естественно, майонез заменяем низкокалорийным натуральным йогуртом. Остальные продукты в мимозе достаточно диетические, а значит, не подлежат изменению.

Салат из тунца

Не секрет, что рыба – это дорогое удовольствие, которое можно себе позволить есть не каждый день. Но новый год – это именно тот праздник, когда можно не экономить на своей еде. Салат из тунца – диетическое блюдо, в состав которого входит тунец, оливковое масло, отварной картофель, салат-латук и зеленая фасоль.


Text.ru - 100.00%

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: