Когда все остальное невозможно, используйте белок.
Некоторые неожиданности рушат даже самые стройные планы. Например, вы попадаете в ситуацию, где невозможно поесть или невозможно взять с собой полноценную порцию еды.
Возможно, вы целый день провели на совещании или идет нескончаемый поток клиентов, который совсем не оставляет вам времени. А возможно, вы просто недостаточно подготовились заранее и вся пища у вас закончилась. Что вам делать?
В следующей главе вы узнаете, что оптимальной для сжигания жира является комбинация белков и сложных углеводов, но когда это невозможно, всегда выбирайте белок, а не углеводы. Белок оставит вас в небольшом дефиците калорий, но по крайней мере, вы предотвратите распад мышц и замедление метаболизма, что случилось бы, если бы вы не ели ничего вообще.
Это причина, по которой вы ВСЕГДА должны иметь поблизости контейнер белкового порошка на «всякий случай». Храните один в своем столе, в автомобиле, в рюкзаке или сумке. Возьмите маленькую бутылку-шейкер и положите туда две или три ложки порошка. Вам достаточно добавить туда воды, и вы готовы принять белки в любое время и в любом месте. Всего за две минуты.
