Замена натуральных продуктов белковым порошком.
В главе 15 вы узнаете много удивительных и отвратительных вещей о пищевых добавках. Но пока мы разговариваем о многоразовом питании, это самое время вспомнить о заменителях еды.
Часто люди утверждают, что из-за тренировок, учебных или семейных обстоятельств, они никак не могут питаться 5 или 6 раз в сутки. Иногда, в деловых ситуациях, просто будет неадекватно при всех открыть контейнер с едой и удалиться на 20 минут для того, чтобы поесть зеленых бобов. Только потому, что у вас по графику прием пищи №4.
Натуральные цельные продукты всегда должны быть у вас на первом месте, если вам это позволяет ситуация. Но если вы ограничены по времени или удобству, вы встаете перед выбором: пожертвовать метаболизмом или принять альтернативное питание.
MRP-порошок (протеиновый заменитель питания), обычно упакован в пакеты или коробки. Например: «MET-RX,” “Lean Body,” “RX-Fuel,” и “Myoplex.»
Я не рекомендую батончики. Протеиновые батончики или батончики-заменители – это, в лучшем случае просто пищевой компромисс, а в худшем – завуалированный леденец. Перед тем как съесть любой батончик, обязательно читайте этикетки. Вероятнее всего, вы найдете там сахар, насыщенные и транс-жиры.
Ваш выбор должен остановиться на использовании порошка, который вы должны растворить в воде или другой жидкости (обезжиренном молоке, соке и т.п.). Вы никогда не должны заменять свои продукты порошками более чем на одну треть (два из шести приемов пищи), и делать это только при абсолютной необходимости.
Помните, эти продукты – просто пищевые добавки, а не полноценная замена питания. Единственная выгода от их использования – удобство. Добавки обеспечат вас необходимыми калориями и микроэлементами, но они не дадут вам повышения обмена веществ, которое даст натуральная пища.
Только цельное натуральное питание стимулирует метаболизм!!!