Лучшие диеты для похудения и очищения

Особенности диеты при заболеваниях кишечника

питание при больном кишечнике

Диеты бывают не только для похудения, но и лечебные. Они назначаются в тех случаях, когда необходимо отрегулировать обмен веществ, но делать это должен только специалист. В том числе необходима специальная диета при синдроме раздраженного кишечника, колитах и энтеритах. В таких случаях осложнено усвоение питательных веществ. Поэтому полностью исключаются продукты, нагружающие систему пищеварения.

Запрещенные продукты

Диета при заболевании кишечника исключает такие продукты по группам:

  • хлебные изделия — запрещена сдоба, кондитерская выпечка и любые пирожки с начинкой;
  • супы — запрещено использование бульона из мяса даже с легкой жирностью;
  • мясо и рыба — любой вид жаренного мяса, колбасные изделия, сардельки и сосиски, жирная рыба, старое мясо, сало, свинина;
  • крупы — макаронные изделия, молочные каши, пшеничные и перловые каши;
  • гарниры — грибы, овощи в сыром виде, чеснок или щавель;
  • яйца — сырые, варенные и жаренные яйца;
  • сладости — все кондитерские изделия, кислые фрукты и ягоды;
  • молочка — молоко и производные кислые продукты;
  • напитки — любой вид газировки, ненатуральные соки, крепкий кофе или чай, спиртные напитки;
  • жиры — растительное масло, маргарин, животный жир и сало.

диета при синдроме раздраженного кишечника

Разрешенные продукты

Питание при больном кишечнике допускает такой список продуктов:

  • хлебные изделия — черствый хлеб, хлеб из твердых ростков пшеницы, сухие бисквиты;
  • супы — только на бульоне из филе курицы с малой жирностью, при добавлении вермишели и развариваемых овощей;
  • мясо и рыба — мясо курицы без кожи, белая рыба нежирного вида. Все продукты готовятся на пару или запекаются без обжарки и добавления подсолнечного масла;
  • крупы и гарниры — рассыпчатые каши (рис, гречка, ячмень), отварные овощи, макароны из муки твердого помола, пудинги;
  • яйца — только белок или паровые омлеты;
  • сладости — запеченные яблоки, сладкие ягоды или фрукты, обладающие нежной начинкой;
  • молочка — молоко только в качестве добавления в блюда, запеканка, творог свежий и не сильно жирный, нежирные сыры;
  • напитки — натуральный сок из фруктов, отвары из шиповника, компот из сухофруктов, некрепкий чай;
  • жиры — до 15 г сливочного масла и только в качестве одного из ингредиентов блюда.

Таким образом, повседневный рацион при болезни ЖКТ вполне полноценен и имеет высокую энергетическую ценность, поэтому не вызовет сложностей и срывов.

Принципы питания при больном кишечнике

При регулярных острых болях следует придерживаться определенного питания. В первую очередь специалисты рекомендуют употреблять в пищу только жидкости, такие как овощной или куриный бульон, отвары трав, кисель, чай и т. п. Кроме того, вам следует придерживаться ограниченного количества калорий. В среднем в вашем рационе должно быть 100 грамм белков, 50 грамм жиров и 200 грамм углеводов. Конечно, каждый человек имеет свой вес, который и поможет в расчете индивидуального количества БЖУ. В данном моменте желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Однако диета при воспалении кишечника будет гораздо более эффективна при занятиях спортом. Так, старайтесь больше времени находиться на свежем воздухе – максимально часто старайтесь ходить пешком. Выходите на пару остановок раньше и идите до места назначения. Кроме того, что вы наладите пищеварительный тракт, вы также сможете подкорректировать свою фигуру.

Увеличьте количество потребления воды. Именно вода помогает продуктам питания быстро и правильно перевариваться, и кроме того, она положительно влияет на кожу человека, делая ее более гладкой и подтянутой. Вместо вредных сладостей кушайте мед, который не менее сладкий, но в несколько раз полезней.

Видео: «Диета при колите кишечника, энтерите».

5 комментарии

  1. Зашла на сайт и нашла еще одну интересную тему. Узнала перечень продуктов при диете, если имеешь проблемы с кишечником. Что узнала нового, это то что яйца есть надо омлетом и то на пору. И главное всегда думала, что любые бульоны это хорошо. А оказывается бульон предпочтительно куриный и не очень жирный. Вот так век живи, век учись.

  2. какой у вас интересный список запрещенных и разрешенных продуктов) многие продукты одновременно относятся сразу и к запрещенным и разрешенным)
    наверное каждый диетолог по-своему видит каждую диету. потому это все в некоторой степени условно и глубоко индивидуально. вот к примеру чем вам не угодил йогурт или кефир. ведь они содержат полезные для кишечника бактерии, про- и пребиотики.
    потому на счет питания или не спрашивайте ни у кого, или спрашивайте как минимум у трех диетологов. и поверьте. все они скажут очень разные вещи)

  3. Для лечения заболеваний кишечника существует специальная диета №4, имеющая четыре дополнительных варианта, которые назначаются в зависимости от степени выраженности болезни и стадии ее излечения.
    Самая строгая – собственно, №4 – наиболее щадящая для всего пищеварительного тракта, с пониженным содержанием жиров и углеводов. Все блюда для нее надо готовить на пару или отваривать и обязательно протирать до состояния нежного пюре.
    А вот диета №4в подойдет тем, кто перенес заболевания кишечника, и хочет постепенно перейти к нормальному полноценному питанию. Калорийность такой диеты – до 3000 кка

  4. Спасибо вам огромное за такую позновательную статью. Кишечником страдаю наверное лет с 10. Ну когда мне в школе сказали статистику, что мол у 70% людей имеется гастрит, то я как бы успокоилась. Но потом, когда вследствии неправильного питания и чрезмерного злоупотребления всяческих там таблеток(нет не наркотических) я вконец посадила свой кишечник и мне пришлось удалять язву 12ти пёрстной кишки. Вот тогда я серьёзно задумалась о диете. Я вычитала наверное пол интернета и везде только и вердили НЕЛЬЗЯ!!! Нельзя жирное, нельзя жареное, нельзя ничего!
    И скажу вам со всей серьёзностью, что пишут диетологи всё это не зря. Если уже и угробили свой делужок, то давайте хотябы сейчас беречь его, чтобы небыло никаких рицедивов. На сколько мне известно, повторная язва намного серёзнее и страшнее первичной.
    Поэтому ещё раз выражаю благодарность за эту статью и берегите здоровье! С уважением, Карина!

  5. Да оказывается нормальная работа кишечника это очень важно для всего организма, это я недавно узнала, заболела я бронхиальной астмой, и какое же было моё удивление, когда доктор первым делом назначил мне таблетки для нормализации работы кишечника. Я даже сразу подумала, что надо обратиться к другому доктору, но интернет подтвердил правильность назначенного доктором лечения.
    Спасибо за статью. Я теперь благодаря этой Диете смогу в полной мере обеспечить хорошую работу кишечнику и буду меньше кашлять, как это не странно звучит.

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: