Худеем, сжигая жир

Сколько Нужно Белка Для Роста Мышц?

Оптимальное количество белка для сжигания жира и построения мышц.

Вероятно мы никогда не узнаем точного научного доказательства тому, сколько нам нужно белка для сжигания жира и роста мышц. Поэтому я полагаю, что лучшим местом поисков ответа будет не лаборатория, а в спортзал у атлетов, которые достигли того, чего хотите достичь и вы.

Культуристы и фитнес-спортсмены одни из самых стройных людей на земле. Вероятно, единственными атлетами, которые также достигают такой формы, будут еще марафонцы и те, кто занимается триатлоном. Разница в том, что у культуристов гораздо больше развита мускулатура, поэтому есть смысл учиться именно у них. Прежде чем мы делаем это, давайте найдем отправную точку.

Что современные исследования говорят о потребности в белках.

Исследования окончательно доказали, что упражнения увеличивают потребности в протеине. Доктор Питер Лемон – ведущий специалист в мире по белкам, в журнале «Medicine and Science in Sports and Exercise» (19:5, S179-S190,1986) пишет:

«Существует несколько признаков, указывающих на то, что силовые и аэробные тренинги вызывают существенные изменения белкового обмена. Фактически, недавние исследования предполагают, что дополнительный белок можно рекомендовать 100%-ам людей, которые занимаются тренировками с отягощениями».

Более поздние исследования доктора Лемона напечатаны в «Nutrition Reviews» (54:S169-175, 1996) и указывают, на то, что для поддержания положительного баланса азота, спортсменам требуется 1,8 грамм белка на килограмм веса. Это уже очень близко к правилу культуристов потреблять 2 грамма белка в день на килограмм общей массы тела. Также исследования показали, что в некоторых случаях, например для тяжелоатлетов, количество белка может быть еще более увеличено. При исследовании польских штангистов оказалось, что они находятся в отрицательном балансе азота, потребляя даже 250% от РСП.

Было проведено такое огромное количество исследований влияния белков на атлетов, что совершенно непонятно почему еще так много консервативных врачей и специалистов-диетологов до сих пор цепляются за устаревшую информацию и утверждают, что для роста мускулатуры достаточно 0,8 грамм белка на килограмм веса.

Ирония состоит в том, что большинство из «борцов за РСП» сами по себе полные и дряблые профессора. После многих лет критики «лишнего потребления белка», культуристы теперь получили защиту. Это больше не просто теория. То, что для более эффективного построения мускулатуры требуется белка больше, чем предлагает РСП – это научный факт.

Остается всего один вопрос: Как точно определить, сколько белка вам нужно?

Оставить комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя *

Ваш веб-сайт *

Комментарии *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: